Categoría Pastas

Espaguetis con ternera, espárragos y champiñones en salsa de tomate

Estos espaguetis quedaron realmente ricos. Unos espaguetis muy sencillos que hicimos con carne picada de ternera, espárragos verdes y champiñones. Todo ello con una salsa de tomates bien rica y sabrosa. Si no queremos poner espaguetis, podemos poner la pasta que queramos, macarrones, tallarines, caracolas, espirales etc. Con cualquier pasta que pongamos quedaran bien rica la receta. Plato de pasta bien sencillo y rico, y tú, ¿te animas con estos espaguetis

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Tallarines con champiñones, bacon, nueces y rulo de cabra

A muchas personas les gusta la pasta con salsa, con mucha salsa que cubra bien la pasta. A otras, como yo, les gusta la pasta más simple, sin tanta salsa, como véis en la foto. Eso no quiere decir que la pesta vaya a estar insípida porque no lo está. Si a esta receta le queremos poner “salsa”, solo tenemos que poner un  brick de nata de cocinar en el

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Tallarines con corvina

En la receta anterior os he compartido una receta de corvina al horno. Esta receta va muy ligada a ella porque partimos de una corvina al horno que presentamos sobre una cama de tallarines. En este caso, al tener de base unos tallarines, vamos a tener que hacer un poco más de cantidad de sofrito de aceite y ajo para que tengamos suficiente, no solo para mojar el pescado sino

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Macarrones rallados con carne y guisantes

Deliciosos macarrones los que os traigo hoy. Si no tenemos macarrones, podemos hacer la misma receta pero con otra pasta, preferentemente de las denominadas pasta corta, y nos saldrá el plato igual de rico. Un plato muy sencillo de hacer que quedó tremendamente rico. Si al final queremos poner un poco de salsa de tomate o un poco de nata, ambas opciones son perfectas. Sin salsa, tal cual os lo

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Espaguetis con bacon, champiñones, huevo y parmesano

Deliciosos espaguetis los que traemos en esta receta. Unos espaguetis que presentamos con bacon, champiñones, huevo y queso. Todo ello en una salsa de leche y salsa de soja. Si si, leche. Podemos usar también nata pero nosotros agregamos leche. ¿Diferencia? Pues con la nata quedará más jugosos y espesos y con la leche quedarán menos calóricos y la salsa más líquida. Simplemente eso. Receta de las sencillas, de las

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