Categoría Pastas

Espaguetis con bacon y salsa de champiñones

Tenía en casa un brick de salsa de champiñones. La verdad es que yo prefiero hacer las salsa partiendo de cero pero he de reconocer que estas salsas preparadas dan mucho juego y nos solucionan a veces la vida. Y como no todo el mundo tiene el tiempo que desearía tener para elaborar todo desde cero, aquí una receta para darle ideas estupendas para usar, esta salsa en concreto, la

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Espaguetis con chorizo

El otro día, hablando con una amiga me comentó que no tenía en ninguno de los blogs la receta de espaguetis con chorizo. Ya le dije que si con espaguetis no estaba, al menos con cualquier otra pasta seguro que sí, pero bueno, aquí llevas la receta. La verdad es que, si bien en casa se come pasta al menos una vez a la semana, con chorizo no es habitual.

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Fideos chinos de pasta con atún

No hay pasta más rápida de hacer que los fideos chinos. Los fideos chinos los podemos encontrar de pasta o de arroz. Ambos se hacen de manera muy rápida. Simplemente tienen que hidratarse en la salsa o caldo que tengamos preparado. Simplemente hidratar, no hace falta cocinar apenas. Podemos acompañar los fideos chinos con muchas variedades de ingredientes, haciendo mezclas realmente ricas. Los fideos de hoy muy sencillos, rápidos y socorridos.

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Fideuá de ternera y champiñones

En casa, de manera mayoritaria, cuando se guisa carne y hay que agregarle algún ingrediente, se suele hacer con arroz, en algunas ocasiones, patatas pero la fideuá, no sé por qué motivo, siempre queda la pobre en último lugar. Y mira que está rica, se la comen bien y es muy sencilla de hacer. Pues de esas cosas que haces de vez en cuando y cada vez que la comes

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Fideos chinos con pollo

Hay en el mercado paquetes de fideos chinos que ya traen una bolsita de aderezo y a los que solo tenemos que agregar el sofrito de verduras y carnes que más nos guste. No es que sea muy amante de estos semipreparados pero de vez en cuando nos soluciona bastante la vida a la hora de hacer de comer y que el tiempo se nos ha echado encima. Los paquetes

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