Categoría Platos combinados

Sándwich de pan de centeno con pollo, aguacate, lechuga y huevo

Para preparar este bocata, tal cual os presento, lo primero que tenemos que hacer es el pan. Un pan de centeno integral con pipas de girasol. Si no queréis usar este pan, podemos usar cualquier pan que queramos o tengamos en casa, ya sea en panes de bocadillos o en rebanadas. Yo el pan de centeno que hice fue esta receta y cuando formé el pan para el último levado, le

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Pastel frío de huevo y langostinos

Pastel frío con pan de molde. Yo compré estas rebanadas de pan de molde sin corteza que son perfectas para este tipo de pasteles, pero si lo que tienes son rebanadas normales, montaremos el pastel de la misma manera. El relleno bien sencillo, lechuga, aguacate, huevos cocidos, langostinos y mahonesa. Para decorar, langostinos y espárragos blancos. El resultado es muy rico, un pastel muy jugoso, y muy sencillo de montar.

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Bocaditos de crema de queso al ajo con anchoas y cherrys

Porque la vida se disfruta más con un aperitivo de por medio, eso es así. Y si es en buena compañía, mejor que mejor. Y nada, aquí traemos un aperitivo más, de los sencillo y rápidos de preparar que tanto nos gustan. Unos panes, los míos de pasas pero puede ser cualquier panecillo tipo biscote. ¿Qué no tienes? corta unas rebanadas de pan y las pones a tostar o a

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Bocadillo de salchichas en salsa

Sencillo bocadillo el que os traigo hoy. Un bocadillo tierno, jugoso y delicioso. Unas salchichas que hacemos en una salsa de cebolla y vino con un toque de concentrado de tomate. Si no tenemos concentrado de tomate, podemos poner un poco de tomate frito. Unas salchichas que podemos comer en el plato, con unas patatas fritas por ejemplo pero nosotros las pusimos dentro de unos tiernos panes de bocadillos y

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Sándwiches de atún y cebolla crujiente

Para una cena rápida y rica, nada mejor que unos sandwiches. Los de hoy muy sencillos y rápidos de preparar. Una mezcla de lechuga, mahonesa, atún bien escurrido y cebolla crujiente. El toque que le da la cebolla a la mezcla del relleno es sencillamente espectacular. Con sabor y textura. Los sandwiches los podemos hacer en la sandwichera o bien tostando el pan previamente en la tostadora, tú eliges. Una

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