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Sándwich de atún, huevo, jamón cocido y aguacate

Me me gustan los sandwich con ensaladas frías. El contracte del pan recién tostado con el relleno frío de una ensalada, es algo que me gusta mucho. La ensalada del relleno de este sandwich es bien sencilla y rápida de hacer. Unos huevos cocidos y picados junto con lechuga, taquitos de jamón cocido y aguacate picado. Todo ello mezclado con una salsa que lo ligue, yo puse mahonesa pero podemos

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Vídeo-receta: tarta de queso y chocolate

Hoy traigo la vídeo receta de la tarta de queso y chocolate que hice para el cumpleaños de mi hija. Una tarta muy sencilla a base de chocolate blanco, queso, nata y leche con unas capas interiores de galletas con chocolate negro y una cobertura de chocolate negro que decoramos con lacasitos de chocolate blanco. Una tarta muy sencilla de hacer que no necesita horno y que quedó realmente rica.

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Bocadito de sandwich empanado

Delicioso bocadito de sandwich empanado. Sencillo de hacer y con un resultado espectacular. El empanar los sandwiches es darle un toque crujiente y muy rico al bocado. Podemos  preparar de manera que solo hagamos dos triángulos por cada sándwich o bien podemos cortar en 4 triángulos más pequeños como hice yo. Lo dejo a vuestro gusto. A mi me gusta más pequeño porque queda más bonitos, son más fáciles de

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Aperitivo: Patatas con salsa verde

Estas patatas son un estupendo aperitivo con el que disfrutaremos de lo lindo. Unas patatas fritas gruesas que freiremos de una manera diferente de como solemos freír las patatas al bastón. Siguiendo los pasos que te indico, te quedarán unas patatas crujientes por fuera y muy tiernas por dentro. La salsa verde muy sencilla de hacer, ajo en polvo, perejil picado y aceite. Sin complicaciones y con un resultado bastante

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Mostaneza

Receta de salsa que se obtiene solo mezclando ingredientes. No hace falta cocinar nada ni ensuciar mucho más allá de una cuchara y un bol. Una deliciosa salsa que lleva entre sus ingredientes principales la mahonesa y la mostaza pero luego tiene ingredientes que no pueden faltar como es el comino y el tabasco. Para el que comino quede bien integrado en la salsa debe de ser comino en polvo,

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