Garbanzos con pencas

Hoy la mañana se ha levantado fresquita. Que estemos a principio de Junio no significa que necesariamente tenga que hacer calor, aunque estos días atrás hemos estado rozando los 40 grados en Sevilla. Cuando el tiempo refresca me lanzo a los ...

Pimientos rellenos de tortilla

Volvemos con una nueva receta que hemos hecho en la actifry. Ya os he comentado que cuando empieza las calores y apetecen otro tipo de platos, recurro mucho a ella porque me da justo lo que quiero sin necesidad de tener que freír en una gran ...

Ensalada de arroz basmati

La receta de hoy es una ensalada que hemos hecho partiendo de un arroz basmati. Ya en su día os expliqué cual es la mejor manera de cocer este tipo de arroz para conseguir conservar en él todo su aroma y sabor. Con este arroz cocido y una serie ...

Salsa de tomate y champiñones

La receta de hoy es una sencilla salsa de tomate y champiñones para la pasta. La podemos poner con espaguetis, tal y como os la presento pero le viene bien a cualquier tipo de pasta, ya sea seca como fresca. Si algún día hacéis esta salsa y os ...

Asadura de ternera con acelgas rehogadas

La receta de hoy es una receta que se puede acoplar a cualquier tipo de régimen o dieta que estemos haciendo.  Yo siempre aconsejo que cuando queremos perder peso hay que ponerse en manos de un médico para que nos tenga controlados pero si lo ...