Fideos con Almejas

Ayer me pidieron una receta mas de pasta, y le prometí que hoy subiría unos ricos fideos con almejas. Las almejas, dependiendo de la zona geográfica donde vivamos, nos costará mas caras o algo mas económicas. Hoy vamos a usar unas almejas ...

Carne de Cerdo guisada con Verduras, guarnición de arroz blanco.

Hoy os traigo una receta de carne de cerdo, lo que solemos llamar carne de guiso de cerdo. Es una carne económica y a la que se le puede sacar mucho partido. Hoy la vamos a utilizar troceada, lo mas limpia de grasa posible. Estamos en época de ...

Pasta con Alioli

¿Cuántas veces hemos hecho alguna receta usando alioli y siempre nos ha sobrado un poco? Pues hoy os traigo una receta sencilla, una receta donde vamos a usar ese alioli del día anterior o del almuerzo anterior para hacer una ensalada. Para ...

Pudding de pasas

El pudding es un socorrido postre, rico de sabor, con buena presencia y sobre todo, nos sirve para utilizar ese pan que nos ha quedado duro de un día para otro y nos dá pena tirarlo. Ingredientes Pan del día anterior como una barra mas o menos ...

Pechuga de pollo, lagrimitas

Hoy os traigo una cena muy sencilla y con pocos ingredientes. Si la pechuga de pollo es grande, tendremos mas que suficiente para cuatro personas, el truco está en el corte que le daremos para hacer de una sola pechuga muchos trozos. Es una cena ...