Etiqueta acelgas

Acelgas salteadas con pechugas de pollo

El plato de hoy es realmente rico. Sobre las pechugas de pollo poco voy a decir, pechugas de pollo fileteadas, salpimentadas y hechas en la plancha vuelta y vuelta. Nos vamos a centrar en las acelgas. Unas acelgas salteadas que quedaron tremendamente ricas. Acelgas que coceremos previamente para luego saltear con ajos y pimentón picante. Ricas y llenas de sabor, así quedaron nuestras acelgas. Y tú, ¿Te animas con esta

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Ensalada de acelgas con rulo de cabra a la plancha y mango

Tremenda quedó esta ensalada que os traigo hoy. Una ensalada de acelgas y mango a la que agregamos unas nueces y el rulo de cabra pasado ligeramente por la plancha. Si no tenemos plancha, por la sartén vuelta y vuelta sin nada de aceite. Para que el queso quede perfecto hay que pasarlo por una sartén o plancha bien caliente. Acelgas, en crudo, solo la hoja. Si no tienes acelgas,

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Arroz con ternera y acelgas

Este arroz con acelgas lo podemos preparar con la carne que tengamos o más nos guste, ya sea ternera, cerdo o pollo. También podemos poner costillas, o pavo o alitas de pollo. Pongas la carne que pongas, el resultado será similar y tremendamente rico. Un arroz bien rico que le hemos dejado su color natural. Si lo queremos con ese toque amarillo, solo tenemos que poner unas hebras de azafrán.

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Pastel de tortillas ( de atún, cebolla, pimiento, acelgas, y bacon)

Delicioso pastel salado a base de capas de tortilla. Entre tortilla y tortilla, una loncha de queso, que sea de los que fundan rápido y del sabor que más nos guste. Cada tortilla es de 2 huevos, y cada tortilla está hecha con un ingrediente de manera que, la unión de esos ingredientes sea un bocado exquisito. De abajo hacia arriba las tortillas eran de patatas y atún, de patata

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Guiso de patatas con pollo y acelgas

Hoy traemos un sencillo guiso de pollo con patatas al que hemos añadido unas hojas de acelgas pero podemos también agregar brócolis o espinacas. Lo dejo a vuestra elección. Un guiso suave de sabor, con presencia de verduras, que queda muy rico y sabroso. Lo hemos cocinado en la olla rápida pero por el corto tiempo de cocción, podemos hacer el guiso en olla tradicional. Y tú, ¿Te animas con

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