Etiqueta arroces

Arroz con mejillones y tomate

Ya hubo una receta de arroz con mejillones que estaba igual de rica que esta que os traigo hoy. La receta de hoy tiene matices diferentes pero igual de rica y sabrosa. Un arroz que se hace de manera muy sencilla con unos ingredientes muy básicos. Los mejillones son un producto económico y con el que podemos elaborar grandes platos. Y tú, ¿Te animas con este arroz con mejillones y

Continúa leyendo

Arroz con carne, judías verdes, zanahorias y champiñones

Sencillo arroz pero lleno de sabor el que os traigo hoy. Judías verdes redondas que podemos poner las planas si son los que tenemos en ese momento. Zanahoria y champiñones acompañarán a las judías verdes en este rico arroz con carne de cerdo, pero podemos poner de pechuga de pollo o de ternera. El arroz lo hemos cocinado a modo tradicional. Si es cierto que usé la olla rápida para

Continúa leyendo

Arroz con pulpitos, rape y langostinos

Delicioso arroz el que os traigo hoy. Un arroz con el que cominos 10 personas y lo cocinamos en una paella grande. Un arroz lleno de sabor marinero. Muy importante el tener un fumet para mojar el arroz así que cuando compremos el rape, que no se nos ocurra decir que no queremos la cabeza del rape porque es importantísima para hacer un buen caldo. Si en vez de arroz, quieres

Continúa leyendo

Arroz con pechuga de pollo y verduras

Sencillo y rico arroz con pechuga de pollo y verduras que hemos cocinado hoy. Hacemos la receta por separado, es decir, por un lado cocinamos las pechuga de pollo con verduras y por otro lado cocinamos el arroz. En un último momento, a la hora de servir, ligamos y mezclamos. Unas deliciosas pechugas de pollo que hemos cocinado con verduras. Podemos poner las verduras que queramos. Nosotros hemos puesto zanahorias

Continúa leyendo

Arroz con zanahorias y brócolis

Delicioso arroz con zanahorias y brócolis que hemos preparado de manera muy sencilla. Un surtido de arroz con brócolis y zanahorias. Una vez cocido todo, lo salteamos con un poco de aceite y ajos y tenemos una guarnición perfecta para acompañar infinidad de platos. También podemos servir el arroz tal cual como primer plato en una comida. Hemos usado un surtido de arroces pero podemos hacer esta misma receta con

Continúa leyendo