Etiqueta arroces

Arroz con calabacines y cerdo

No me gusta triturar los sofritos, y mucho menos para hacer arroces por una sencilla razón, el sofrito triturado, cuando añadimos el arroz, mientras éste se pone tierno, hay que estar muy pendiente para que no se nos agarre en el fondo de la cazuela o la olla. A parte de ese importante detalle, en mi caso concreto, me gusta tropezarme con las verduras picadas y disfrutar de ellas pero,

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Arroz con ternera y alcachofas

Delicioso arroz el que os traigo hoy. Un arroz con ternera y alcachofas que quedó espectacular. La elaboración es bien sencilla y haciendo primero la ternera, nos garantizamos que quede totalmente tierna. El arroz ya llegará después. Una receta sabrosa. Ya apenas quedan alcachofas, la temporada se nos fue pero no quita que no comparta con ustedes esta receta porque la podemos hacer en la próxima temporada de alcachofas o

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Arroz tres delicia y salsa de soja

El arroz tres delicias es muy socorrido y a mí concretamente, como me gusta tanto frío como caliente, me es muy útil para cuando salgo con mis scouts de ruta y tengo que llevarme la comida. A mi los bocadillos me aburren mucho así que siempre recurro a llevar una alternativa que se pueda comer una vez que pierda el calor. Este tipo de arroz me resulta muy cómodo así

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Arroz con pollo, pimientos rojos, calabacín y brócolis

Hoy traemos un arroz muy sencillo de hacer y muy rico a la hora de comer. En este arroz probamos una pastilla de caldo concentrado que ha salido nueva, se llama dúo y es especial para guisos de carnes. La verdad es que a mi este tipo de pastillas de caldo concentrado no me hacen mucha gracia pero he de reconocer que cuando no tengos caldo de verduras o de

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Arroz con espárragos verdes y pollo

Hoy traemos una receta de arroz. Un arroz delicioso que cocinamos con verduras donde destacar el espárrago verde y pechuga de pollo en pequeños dados. Un arroz muy sencillo de elaborar y que tuvo un resultado espectacular. Cocinamos con cerveza, un botellín de cerveza pero que podemos sustituir por un vaso de vino en caso de que queramos hacerlo. El resultado será idéntico. La pechuga de pollo la podemos sustituir

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