Etiqueta bacon

Alitas fritas a la amatriciana

No os quiero confundir con esta receta. La salsa amatriciana es una salsa que se hace generalmente para servir con pasta. Una salsa que se hace a base de tomates, bacon, queso, cayena, pimienta molida y un poco de vino. Una salsa deliciosa que le da a la pasta un sabor espectacular. ¿Que he hecho yo? Pues he hecho una mezcla de tomates secos con cebolla seca, bacon deshidratado y

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Macarrones con bacon, espárragos, nueces y dados de queso

Estos son los platos que se hacen en un plis plas y sales casi a hombros. En verano, las pastas con esas salsas copiosas y pesadas no nos va mucho así que hay que recurrir a pastas más ligeras sin necesidad de recurrir a las tan socorridas ensaladas de pasta. Una base de pasta, en este caso macarrones pero podemos poner la pasta que más nos guste. Unos espárragos verdes,

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Bocadillo de salchichas de pollo, bacon y queso

Una de bocadillo para esas cenas que se nos presentan rápidas y sin ganas de complicarnos. Unas salchichas de pollo, unas lonchas de bacon, queso y un poco de lechuga picada. Salsa? La que queramos, cualquiera de las mahonesas que queramos poner, salsa de yogur, salsa césar, hay un gran abanicos de salsa que le podemos poner al bocadillo. Bocadillos de los sencillos, podemos hacerlo con pan casero y bordar

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Brócolis gratinado con bechamel de leche de soja

En la receta anterior hemos compartido la receta de la Bechamel con leche de Soja y es la bechamel que hemos usado para hacer esta receta. Para que sea libre de lactosa, hay que elegir muy bien tanto el jamón cocido como el bacon que le vayamos a poner porque muchos de ellos contienen lactosa o trazas de lactosas. El queso, queso rallado sin lactosa. El resultado es el que véis,

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Espaguetis con bacon y salsa de champiñones

Tenía en casa un brick de salsa de champiñones. La verdad es que yo prefiero hacer las salsa partiendo de cero pero he de reconocer que estas salsas preparadas dan mucho juego y nos solucionan a veces la vida. Y como no todo el mundo tiene el tiempo que desearía tener para elaborar todo desde cero, aquí una receta para darle ideas estupendas para usar, esta salsa en concreto, la

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