Etiqueta bacon

Patatas con huevos, bacon y cebolla crujiente

Plato sencillo. No hay nada más simple que unas patatas con huevos. Sencillo y delicioso. El plato de hoy unas patatas fritas con huevos que hemos servido con cebolla crujiente y bacon crujiente. Bien rico y sabroso. Un plato que necesitará un buen trozo de pan. Si en vez de bacon, quieres poner un buen trozo de chorizo a la brasa, también quedará estupendo el plato. Y tú, ¿Te animas

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Ensalada con mozzarella y bacon

Una ensalada más. En casa se comen muchas ensaladas y es muy aburrido el comer las ensaladas de la misma manera y con los mismo ingredientes. La ensalada de hoy con hojas de lechuga tipo romana, hojas de brotes de espinacas, zanahoria y col lombarda rallada, mozzarella en dados y bacon salteado. Una ensalada sabrosa a la que pusimos una vinagreta de aceite, módena, miel y mostaza. Una verdadera delicia

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Ensalada de bacon

Esta ensalada que os traigo hoy es realmente sabrosa gracias a su bacon. El bacon lo podemos saltear en una sartén hasta dejarlo crujiente, lo podemos hornear en el horno, entre papel vegetal para dejarlo seco y crujiente. Ya tu eliges como lo prefieres. Salteado en la sartén te quedará jugoso y tierno. Horneado te quedará crujiente y durito. Hemos usado un surtido de diferentes hojas de lechuga. Diferentes en

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Mini hamburguesas de pollo con rulo de cabra y huevos de codorniz

Las mini hamburguesas son perfectas para una cena entre amigos a modo de tapeo. Son muy socorridas de hacer y se comen en dos o tres bocados. Las mini hamburguesas que traemos hoy son de pollo y las hemos presentado en panes redondos que hemos sacado de rebanadas de pan de molde y con la ayuda de un corta pasta redondo del mismo diámetro que la hamburguesa. Huevos de codorniz,

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Tortilla de mozzarella y bacon

Tortilla sencilla, normal y corriente. Tortilla de patatas y huevos a la que le hemos dado una vuelta totalmente al presentarla con una rodaja de queso mozzarella y bacon crujiente por encima. Una tortilla bien rica y sencilla de hacer que nos dará un resultado bien rico con una textura jugosa y deliciosa. La tortilla la podemos hacer individual, como hice yo, o podemos hacer una tortilla grande para compartir.

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