Etiqueta huevo

Bocata de salchichas y huevo con guacamole

Delicioso bocata el que traemos hoy. Lo podemos montar sobre el pan que queramos o tengamos en casa. Nosotros aprovechamos unos panes de hamburguesas que teníamos en casa pero, como ya he comentado, cualquier tipo de pan nos vendrá estupendo para montar este bocadillo. Unas salchichas, un huevo a la plancha, una loncha de queso mozzarella pero que podemos poner el queso que queramos o tengamos y por último, una

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Bacalao con huevo

Aunque lleve los mismo ingredientes del famoso bacalao dorado, no puedo llamarlo así porque la manera de elaborarlo, similar pero diferente con un resultado de mismo sabores pero no igual. Un plato delicioso, sabroso y muy sencillo de hacer. Solo necesitamos bacalao porque cebolla, patatas, huevos y aceite, todos solemos tener en casa. Un plato perfecto para compartir o para tomar como plato individual. Y tú, ¿Te animas con el

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Espaguetis con atún y huevos

Rico plato pero sobre todo de los platos que elaboramos en un plis plas. Ideal para esos días que no tenemos tiempo de elaboraciones más complicadas y queremos un rico plato para comer. La pasta, la tan socorrida y rica pasta, en esta receta, espaguetis pero que podemos hacerlo con cualquier pasta que queramos o tengamos. Pasta, tomate frito, atún y huevos cocidos. La salsa de tomate puede ser casera

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Ensalada de quinoa, surimis y huevo

Hacer una ensalada con lechuga es mucho más sencillo porque solo hay que abrir el frigorífico, lavar y trocear. Y lo digo porque me pasa constantemente, cuando me acuerdo de la ensalada, siempre tengo el tiempo encima y recurro, una y otra vez, a la ensalada de lechuga. Pero si nos acordamos, nos organizamos o tenemos tiempo, hacer una ensalada con quinoa es espectacular, por muy sencilla que la prepares.

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Makis de salmón relleno de aguacates

Sencillos makis de salmón que hemos rellenado con aguacates, manzanas y huevo cocido. Todo ello ligado con una rica mahonesa. Unos makis bien ricos y sabrosos que se hacen en poco tiempo y nos dan un aperitivo original y diferente. Solo hay que tener el rollo un tiempo en el frío para que coja cuerpo antes de cortarlo. Yo lo puse en el congelador unos 20 minutos y se cortó

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