Etiqueta huevo

Arroz con atún, verduras y huevo

Este arroz lo hizo mi hija Irene y cuando nos pusimos en la mesa a comer, me encantó el sabor que tenía y es que su imaginación no tiene fin, os lo aseguro. Hizo el doble de arroz del que os voy a poner en los ingredientes porque éramos 8 personas para comer. Cuando terminamos de comer y los niños no estaban cerca para oírla, nos reconoció que le había

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Espaguetis con pimientos rojos, atún y huevo

La receta de hoy es bien sencilla y muy rica. Los pimientos rojos con el atún combinan perfectamente, pero si les agregamos un poco de huevo cocido, el plato ya es redondo, al menos para mi gusto. Receta de las sencillas, de las que quedan muy ricas en el plato y elaboramos en poco tiempo. Si quieres que los espaguetis queden cubiertos por salsa, puedes agregar un bote pequeño de

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Tortilla de jamón ibérico y queso viejo de oveja

En mi último aunahorade, que visitamos Cádiz, me traje de la parte de la sierra gaditana un queso viejo de oveja, más concretamente de la oveja merina de Grazalema. Un queso espectacular, con un sabor intenso y del que hemos disfrutado mucho. Ya se está acabado y tengo dos opciones, o volver a ir, o comprar por internet. Antes de que terminemos de rematarlo, hice esta tortilla que quedó espectacular.

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Mini rollitos de pasta philo rellenos de jamón, huevo, espárragos y queso

Deliciosos mini rollitos que hemos montado con pasta philo y un delicioso relleno. Aunque yo los mini rollitos de pasta philo los freí en aceite, también podéis hacerlos en el horno o en la freidora de aire caliente. Eso se queda al gusto de cada uno. Un relleno de lo más rico con un sofrito de cebolla y espárragos verdes, a los que hemos añadido huevo cocido y unos taquitos picados de

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Espaguetis con anchoas y huevo

Los que me seguís por las redes sociales sabéis que este fin de semana he estado de acampada con mis niños Scout. Por regla general suelo volver el domingo por la tarde, pero en esta ocasión se programó el volver antes de almorzar. Cuando llegué a casa me encontré que mi hija tenía el almuerzo preparado. Solo tuve que hacer la foto y disfrutar de este plato de pasta que

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