Etiqueta huevos

Tortilla de patatas, espárragos y cheddar

Deliciosa y riquísima tortilla la que traemos hoy. A mi peque le encanta el queso cheddar y cuando lo compro, se lo quiere echar a todo plato que se le ponga por delante. A él las tortillas no les atrae mucho pero es decirle que le iba a poner cheddar y cambiarle la cara del tirón. No me protestó ni por los espárragos, eso sí, el que pudo quitar, lo

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Huevos rellenos de anchoas y aceitunas negras

Los huevos que hoy traemos son unos huevos rellenos muy sencillos, muy rápidos de preparar y muy ricos a la hora de comer. Se aconseja que se presenten a la mesa bien fríos para que estén realmente ricos. Un relleno muy sencillo a base de lechuga, anchoas, aceitunas negras y la yema de los huevos. Todo muy picado, ligado con mahonesa y ya solo queda rellenar las mitades de los

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Huevos rellenos de aguacate y anchoas

Si al salado de la anchoa le metemos la textura suave y el sabor agradable del aguacate, tenemos un sabor equilibrado y una sensación en el paladar casi mágica. Me encantaron como quedaron estos huevos con aguacates y anchoas. Es una receta que llevo muchísimo tiempo queriéndola hacer, desde que se la ví a varias personas a través de las redes sociales. Creo recordar que a la primera que se

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Bocata de tortilla de patatas chips y emmental

Seguimos con bocatas para cenar, aunque también son bocatas perfectos para llevar fuera de casa, ya sea para ir a la montaña, en la playa, en el campo. Bocata sencillo con una tortilla jugosa de queso emmental y patatas chips. Si no quieres usar patatas chips, siempre puedes poner un poco de patatas fritas o cocidas en el microondas. Bocata riquísimo que a mi personalmente me gusta con una capa

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Huevos con bacon y queso

A simple vista se ven dos huevos pero debajo de esos huevos hay unas capas de bacon, jamón cocido y queso que hace de este plato un bocado realmente delicioso. Una receta que hemos cocinado en la sartén, sin apenas aceite y en muy poco tiempo. Yo solo puse una capa de bacon, una de jamón y una de queso pero podemos poner tantas capas queramos, en ese orden. Unos

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