Etiqueta jamón

Rollitos sencillos

Una manera muy sencilla de hacer rollitos de jamón cocido y queso. Lo ideal es cortar el queso en tiras gruesas y elegir un queso que no se funda demasiado para que con el calor, no se nos salga del rollito sino que se quede dentro y unido al jamón. Yo usé tiras de un cm por cada lado de queso semicurado. Dos lonchas de jamón por cada rollito para

Continúa leyendo

Flamenquines caseros

Sencillos y ricos flamenquines los que traemos hoy. Los haremos de manera totalmente casera y el resultado será espectacular. Unos flamenquines de jamón cocido y queso que hemos rellenado con un poco de carne picada de cerdo. Una vez que tenemos los rollos montados, solo nos queda empanar y freír. Podemos hacer los flamenquines del tamaño que queramos. Si los queremos muy largos, comprar lonchas de jamón cocido de las

Continúa leyendo

Ensalada de jamón y queso con aderezo italiano

En esta receta os voy a enseñar a preparar el aderezo italiano para ensaladas. Por un lado vamos a preparar el aderezo que no deja de ser una mezcla de hierbas aromáticas que mantendremos en un bote cerrado hasta el momento de usarlo. Cuando queramos usar este aderezo, solo tenemos que coger unas cucharadas de esa mezcla de hierbas aromáticas y mezclar con aceite y vinagre para así obtener la

Continúa leyendo

Bocadito de sandwich empanado

Delicioso bocadito de sandwich empanado. Sencillo de hacer y con un resultado espectacular. El empanar los sandwiches es darle un toque crujiente y muy rico al bocado. Podemos  preparar de manera que solo hagamos dos triángulos por cada sándwich o bien podemos cortar en 4 triángulos más pequeños como hice yo. Lo dejo a vuestro gusto. A mi me gusta más pequeño porque queda más bonitos, son más fáciles de

Continúa leyendo

Arroz tres delicias con pipas de calabaza

Sencillo arroz tres delicias que hemos preparado partiendo de un vaso de arroz de los que ya compramos preparado. Un arroz sencillo y rápido de montar con un resultado bastante bueno. Si no tenemos vasitos de arroz, solo tienes que cocer un par de puñados grandes de arroz en abundante agua con sal y escurrir bien cuando esté tierno. Ingredientes sencillos y cotidianos que solemos tener en casa. El toque

Continúa leyendo