Etiqueta mostaza

Lomos encebollados a la soja y mostaza

Esta receta parte de la conocida receta de lomo encebollado que todos conocemos y que es tan sencilla como rica. La receta de hoy es igual, lomo y cebolla pero con dos ingredientes que harán este plato aún más rico, la salsa de soja  y la mostaza. Podemos poner la mostaza que más nos guste, pero debes de controlar bien la cantidad porque si pones una mostaza muy fuerte de

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Pechuga de pollo con verduras al vino dulce y mostaza con tallarines

Deliciosa cena la que nos marcamos con estas pechugas de pollo con verduras y un poco de tallarines. Muchos pensarán que estoy loca por comer pasta por la noche, pero he de comentaros dos cosas: la primera que suelo cenar temprano y acostarme tarde, así que la pasta queda más que digerida; y la segunda, que la cantidad de pasta que echo es muy poca: se trata de pechuga de

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Ensalada de pollo con vinagreta agridulce

Ensalada muy sencilla que preparamos con trozos de pollo empanado. Los trozos de pollo empanado pueden ser caseros, pueden ser que nos haya sobrado de un plato anterior o pueden ser nuggets de pollo ya preparadas solo para freír. A la hora de freír el pollo lo podemos hacer en aceite o en freidora de aire caliente. Una ensalada muy sencilla que la hace muy sabrosa la vinagreta que le

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Ensalada de aguacates, queso y pipas de girasol con vinagreta de huevo y mostaza

Deliciosa ensalada la que traemos hoy. Ensalada que podemos preparar para cualquier día, pero esta ensalada es perfecta para cualquier día que queramos lucirnos en cualquier comida. Una ensalada con base de lechuga, zanahoria rallada y col lombarda. Añadimos queso en dados, el que queramos o el que más nos guste, yo puse un queso semicurado, un aguacate en lascas y unas pipas de girasol peladas. Podemos poner cualquier vinagreta

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Solomillitos de pavo con salsa de miel y mostaza

Tremenda salsa de miel y mostaza la que os traigo para acompañar a estos solomillitos de pavo. Una verdadera delicia al paladar. La presentamos bien triturada pero podemos presentar la salsa sin triturar, eso ya lo dejo un poco a la elección de cada uno. Sin triturar tendremos una salsa donde se verá la cebolla picada y sofrita y la salsa quedará menos densa. Si la trituramos, la salsa quedará

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