Etiqueta Pimientos

Arroz con cabeza de lomo a los tres pimientos y champiñones

Un guiso de arroz sumergido entre verduras y dados de carne es un plato que me encanta y que suelo hacer habitualmente en casa. El de hoy lo cociné en la paella pero el recipiente es lo de menos porque podemos hacer esta receta en cazuela, en olla, en una sartén grande, en la olla de hierro fundido o en la paella como hice yo.  Lo rico de este plato

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Vídeo Receta: Pechugas de pollo a la plancha con pimientos al vinagre de módena

Estos pimientos con esa salsita junto a esa pechuga de pollo, ainssss, qué rico estaba por dios. No os exagero, la verdad, una receta tan sumamente sencilla con un resultado tan sabroso y rico. Yo se que hay muchas personas que no son amantes a la crema de balsámico de módena por su altísimo contenido en azúcar pero una vez al año… no hace daño y el toque dulzón que

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Arroz con pollo, pimientos rojos, calabacín y brócolis

Hoy traemos un arroz muy sencillo de hacer y muy rico a la hora de comer. En este arroz probamos una pastilla de caldo concentrado que ha salido nueva, se llama dúo y es especial para guisos de carnes. La verdad es que a mi este tipo de pastillas de caldo concentrado no me hacen mucha gracia pero he de reconocer que cuando no tengos caldo de verduras o de

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Ensalada de cogollos, pimientos asados y queso fresco

De una ensalada se puede sacar otra ensalada, y esa es la receta de hoy. Teníamos un resto de pimientos aliñados de la última receta que os compartí y salieron tan ricos que me negaba a pasar de ellos y que se quedaran olvidados en el frigorífico. Como eran relativamente pocos los pimientos que teníamos, había que engordar el plato de alguna manera así que tiré de cogollos de lechuga

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Mejillones al estilo italiano

Os traigo una receta de mejillones cocinadas al estilo italiano. Unos mejillones que cocinaremos con una salsa que tiene de base los pimientos. Podemos poner pimientos verdes o pimientos rojos, el que tengamos en ese momento en casa. Unos mejillones muy sabrosos, muy sencillos de hacer y rápidos de cocinar. Unos mejillones que a todos nos encantó y que os recomiendo a todos. Y tú, ¿Te animas con estos mejillones

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