Etiqueta queso

Rollitos sencillos

Una manera muy sencilla de hacer rollitos de jamón cocido y queso. Lo ideal es cortar el queso en tiras gruesas y elegir un queso que no se funda demasiado para que con el calor, no se nos salga del rollito sino que se quede dentro y unido al jamón. Yo usé tiras de un cm por cada lado de queso semicurado. Dos lonchas de jamón por cada rollito para

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Huevos con cebolla y queso

Aunque no se aprecia en la foto, estos huevo están sobre unas tortas de arroz crujientes que, las podemos poner o simplemente no. Lo dejo un poco a vuestra elección. El plato es bien sencillo pero tremendamente rico. Una base de cebolla en juliana sofritas donde freímos un par de huevos y presentamos con unas tiras de queso por encima que fundirá con el calor. Yo puse queso semicurado pero

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Pizza con doble capa

Hoy traemos la receta de pizza doble o la receta de dos pisos. Una pizza encima de la otra haciendo una doble capa de masa rellena en ambas capas. Una pizza que se hace de  manera muy sencilla y que queda jugosa y sabrosa. Al ser una pizza de doble capa, siempre llenará el doble que una pizza normal así que calcular bien a la hora de hacer pizzas, que

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Bocaditos de queso crujiente

Deliciosos bocaditos de queso lo que hemos preparado en esta receta. Unos bocaditos muy sencillos de preparar y que quedan deliciosos. Aconsejo que se hagan con un queso tipo semicurado que con la calor funda pero que no se nos quede demasiado líquido y se nos salga el relleno a la hora de freír. Pan de molde, y tiras de queso. No necesitamos más y os aseguro que son unos

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Rollitos de carne picada

Por regla general, los rollitos los hacemos enrollando lonchas de jamón cocido donde hemos puesto en su interior, loncha de queso y carne picada. Estos rollitos de carne picada van a la inversa, donde la carne picada es la que envuelve el jamón cocido y el queso. Unos rollitos de carne picada muy ricos, jugosos, sabrosos y sencillos de hacer. Los podemos hacer del tamaño que queramos, incluso los podemos

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