Etiqueta salsa

Bocaditos de pollo con salsa de mahochimi

Estos bocaditos de pollo con salsa de mahochirri son unos dados de pechuga de  pollo salpimentados y pasados por pan rallado. Fritos hasta tenerlos bien dorados y servidos con una salsa que hemos sacado de mezclar mahonesa con salsa chimichurri. Una verdadera delicia, os lo aseguro. Estos bocaditos de pollo son perfectos para un aperitivo, un tapeo, un segundo plato o una cena. Muy rápidos de preparar tanto los bocaditos

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Aperitivo: Patatas con salsa verde

Estas patatas son un estupendo aperitivo con el que disfrutaremos de lo lindo. Unas patatas fritas gruesas que freiremos de una manera diferente de como solemos freír las patatas al bastón. Siguiendo los pasos que te indico, te quedarán unas patatas crujientes por fuera y muy tiernas por dentro. La salsa verde muy sencilla de hacer, ajo en polvo, perejil picado y aceite. Sin complicaciones y con un resultado bastante

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Chuletas de cabeza con chimichurri

Las chuletas de cabeza es una carne que a la plancha ya está deliciosa pero si la acompañamos de una salsa , está más rica aún. Las chuletas de hoy, con salsa chimichurri, una verdadera delicia. Las patatas con las que acompañamos a estas chuletas de cabeza están hechas en la Actifry. Un plato sencillo, rápido y muy rico. La salsa chimichurri la podemos hacer casera o podemos usar cualquier

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Mahonesa de ajo y mostaza dulce

La mahonesa de ajo, o popularmente conocida como alioli, se hace de la misma manera que una mahonesa pero con un diente pequeño de ajo. A más ajo, más fuerte de sabor estará. La variante que traemos hoy es, el mismo procedimiento de elaboración, pero agregando un poco de mostaza. En nuestro caso hemos puesto mostaza dulce pero podemos poner la mostaza que queramos o más nos guste. Con esta

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Mahonesa de jengibre, salsa perfecta para nuestras hamburguesas

A mi me encanta poner salsas a la hamburguesa. Más concretamente, me gusta poner mahonesa. De ahí a que siempre esté haciendo inventos y experimentos con las mahonesas. Unos salen bien, otros no tan bien, pero no os preocupéis que los fallidos, no ven la luz. La mahonesa de hoy bien rica. Una mahonesa con todo el sabor del jengibre. A la hora de ponerla en nuestra hamburguesa, nada mejor

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