Etiqueta salsa

Pechuga pollo rellena con salsa de piñones

Deliciosa y rica receta la que traemos hoy. Muy sencilla de elaborar. La podemos preparar con el pollo relleno de jamón y queso que ya nos venden preparado en la parte de carnicería de los supermercados o podemos rellenar nosotros, como hice yo. Una pechuga bien abierta, si no tienes mucha maña con el cuchillo, puedes pedir al carnicero que te la abra, indicando que es para rellenar y enrollar.

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Ensalada de pollo con salsa rosa

La ensalada de pollo con salsa rosa que os traigo hoy fue toda una delicia. De esas ensaladas que haces en un abrir y cerrar de ojos sin ni siquiera planteárselo. En casa se suelen comer ensaladas a diario y este día, tenía una pechuga de pollo en el frigorífico y no me lo pensé dos veces, trocear, saltear y a la ensalada de cabeza. El dilema me vino después,

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Filetes de cerdo a la salsa de mostaza y soja

La primera parte de esta receta es de lo más común en cualquier casa. Una sartén con un poco de aceite, unos filetes de cerdo con sal, vuelta y vuelta y listo. Lo importante de esta receta, lo que realmente la hace rico hasta decir basta, es como terminamos de elaborar esa salsa con la que acompañaremos a los filetes. Unos filetes de cerdo, yo cociné unos filetes de pierna

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Bocaditos de pollo con salsa de mahochimi

Estos bocaditos de pollo con salsa de mahochirri son unos dados de pechuga de  pollo salpimentados y pasados por pan rallado. Fritos hasta tenerlos bien dorados y servidos con una salsa que hemos sacado de mezclar mahonesa con salsa chimichurri. Una verdadera delicia, os lo aseguro. Estos bocaditos de pollo son perfectos para un aperitivo, un tapeo, un segundo plato o una cena. Muy rápidos de preparar tanto los bocaditos

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Aperitivo: Patatas con salsa verde

Estas patatas son un estupendo aperitivo con el que disfrutaremos de lo lindo. Unas patatas fritas gruesas que freiremos de una manera diferente de como solemos freír las patatas al bastón. Siguiendo los pasos que te indico, te quedarán unas patatas crujientes por fuera y muy tiernas por dentro. La salsa verde muy sencilla de hacer, ajo en polvo, perejil picado y aceite. Sin complicaciones y con un resultado bastante

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