Etiqueta tomate

Sandwich de pollo especiado

Para una cena rápida, este sandwich de pollo es todo un acierto. Un pollo que especiamos previamente para darle un toque de sabor bien rico. El pollo lo debemos de cortar en pequeños dados o en tiras, para que quede bien rico dentro de su salsa. Es muy sencillo de hacer y a la hora de comer es un bocado lleno de sabores bien rico. El queso es algo que

Continúa leyendo

VideoReceta: Lomos de cerdo rellenos con gratinado de tomate

Una cena sencilla y muy rica. Unos filetes de lomo que rellenamos con bacon y queso, empanamos y gratinamos con un toque de tomate y queso. Así de sencillo. Si no queremos usar bacon en el relleno, podemos cambiar por jamón cocido. No debemos de freír mucho los filetes empanados, recuerda que luego van al horno y se terminarán de cocinar. En el vídeo te muestro todos los pasos para

Continúa leyendo

Arroz con tomate y alitas de pollo

Un arroz lleno de sabor que preparamos con verduras y alitas de pollo. Su color se debe al tomate, si quieres el arroz con menos color, o le pones menos tomate, o no se lo pongas. Yo usé una lata de tomate triturado al natural, pero podemos usar dos o tres tomates picados, rojos y maduros. Si no queremos que las verduras se vena en el arroz, una vez hecho

Continúa leyendo

Huevos rellenos de lomo de cerdo en salsa de tomate

Deliciosa receta que preparamos con un trozo de lomo de cerdo que nos sobró de un asado. Si no tenemos lomo, podemos usar pollo asado e incluso podemos usar la carne que nos haya sobrado de un puchero. Receta un poco entretenida, pero que nos dará un resultado sorprendente y muy rico. Los huevos quedan jugosos y con mucho sabor. Si queremos hacer más huevos y congelar, se congela empanados,

Continúa leyendo

Albóndigas en salsa de tomate y guisantes

Hoy os traigo una receta que ya he hecho en casa dos veces. A la primera vez le puse a la masa de las albóndigas un poco de sobrasada, tal y como vais a ver en el vídeo que os dejo abajo. En esta ocasión no se la he puesto. El sabor ha cambiado un poco, pero de ambas maneras quedaron las albóndigas realmente deliciosas. Unas albóndigas que preparamos la

Continúa leyendo