Etiqueta tortilla

Tortilla de patatas, calabacín y queso

Con las matas de calabacines dando calabacines a tutiplen, no nos queda otra que hacer un tortillón con calabacines. Le pusimos unas patatas y unas lascas de queso. Podemos poner el queso que queramos, ya depende del queso que más nos guste por su sabor. Lo suyo es cortarlo en lascas para que se quede bien integrado por la tortilla y que nos funda bien en su interior. Tortilla grande

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Tortilla de patatas y pimientos rojos

Que ricas están las tortillas. No puedo decidirme por una porque todas me gustan.  La de hoy es espectacular. El sabor que le dá los pimientos rojos a la tortilla es espectacular. Los pimientos rojos, los que son del tipo de pimientos de asar, sofrito a fuego lento, desprenden un aroma y sabor muy característico que hará de esta tortilla todo un acierto. Las tortillas suelen estar ricas tanto frías

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Arroz tres delicias con pipas de calabaza

Sencillo arroz tres delicias que hemos preparado partiendo de un vaso de arroz de los que ya compramos preparado. Un arroz sencillo y rápido de montar con un resultado bastante bueno. Si no tenemos vasitos de arroz, solo tienes que cocer un par de puñados grandes de arroz en abundante agua con sal y escurrir bien cuando esté tierno. Ingredientes sencillos y cotidianos que solemos tener en casa. El toque

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Tortilla de patatas y bacalao

La tortilla de patata y bacalao es un plato típico del norte de España. Es una tortilla muy sencilla de hacer pero muy rica. Una tortilla más para nuestra colección de recetas de tortillas, a cual más rica. En casa las tortillas nos encantan, le pongamos lo que le pongamos. Unas gustan más otras menos pero donde esté una tortilla… La tortilla de hoy, pese a llevar bacalao, gustó bastante.

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Tortilla de mozzarella y bacon

Tortilla sencilla, normal y corriente. Tortilla de patatas y huevos a la que le hemos dado una vuelta totalmente al presentarla con una rodaja de queso mozzarella y bacon crujiente por encima. Una tortilla bien rica y sencilla de hacer que nos dará un resultado bien rico con una textura jugosa y deliciosa. La tortilla la podemos hacer individual, como hice yo, o podemos hacer una tortilla grande para compartir.

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