Etiqueta verduras

Verduras a la soja de guarnición

Para sustituir a las clásicas patatas fritas, una opción estupenda es un salteado de verduras. Las que queramos o tengamos. Nosotros en esta ocasión pusimos judías verdes redondas, brócolis, cebolla y pimientos rojos. Una combinación perfecta, sencilla de elaborar y que con el toque de la salsa de soja, quedan las verduras llenas de sabor. Para acompañar a carnes o pescados, ya lo dejo a tu elección. Totalmente recomendable. Y

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Lomo de cerdo con verduras a las hierbas provenzales

Esta receta es de las más sencillas que hay. Verduras, las que queramos o tengamos, yo puse cebolla, ajo, pimientos rojos y judías verdes planas. Filetes de lomo de cerdo, que podría ser también medallones de solomillo o cabeza de lomo. Todo ello con un poco de hierbas provenzales y a la hora de servir, un poco de sésamo por encima. Una maravilla de plato, bien sabroso y muy sencillo

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Patatas a la cerveza

Estas cazuelas de patatas a la cerveza es una verdadera maravilla para el paladar. Unas patatas que quedan jugosas y llenas de sabor. La salsa es la que potencia el sabor de las patatas, es donde irán todos los ingredientes que sealzará esta receta que os aseguro, está deliciosa. Una receta sencilla que podemos usar como guarnición de multitud de platos o bien como aperitivo. Las patatas las podemos cortar

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Espirales con pollo picante

La pasta con un toque picante quedan realmente ricos. Poner más o menos picante ya dependerá de la cantidad de tabasco que le pongamos a la salsa. Yo puse  lo justo para tener ese toque picante pero sin demasia. Espirales, pero podremos usar cualquier pasta que tengamos o queramos porque cualquier tipo de pasta le va a venir estupendamente a la salsa que preparamos con el pollo. Tomates naturales, del

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Plato combinado de pechuga de pollo empanada rellena de roquefort y guarnición de verduras

Hoy traemos una receta de esos platos únicos ,combinados, donde el conjunto se va complementando uno con otro. Un plato que los ingredientes por separado se pueden interpretar de una manera pero en el conjunto, quedan perfectamente en armonía. Unas pechugas de pollo que son el elemento principal, unas sencillas pechugas de pollo que hemos rellenado con queso roquefort, y luego empanado para freír. Si no eres amante del queso

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