mayo 2016

Hojaldre de queso, fresas y nueces

La antesala del Postre , la mejor manera de disfrutar de ese momento de terminar de comer y comenzar el dulce. Se trata de un hojaldre que envuelve el Queso cubierto de mermelada, fresas y nueces. Un pecado que esta al alcance de todos y que no tiene consecuencias espirituales. Print Hojaldre de Queso, Fresas y Nueces Author: conaceiteysal Recipe type: Antesala del Postre Cuisine: Plato Serves: 6   Ingredients 1 Lamina de Hojaldre 900

Continúa leyendo

Atún encebollado

  Print Atún Encebollado Author: Conaceiteysal Recipe type: Primero Cuisine: Pescado Serves: 4   Ingredients 2 Filetes de Atún 1 Cebolla Aceite 5 Cda de Tomate Frito 1 Cda de Pimentón Dulce Orégano Laurel Ajo 1 Vaso de Caldo de Pescado Instructions Procedemos a cortar el atún en dados y reservamos En una cazuela con un poco de aceite, añadimos la cebolla, dejando en el fuego hasta que se poche Añadimos las hojas de

Continúa leyendo

Espárragos trigueros con jamón y bacon

Print Espárragos Trigueros con Jamón y Bacon Author: conaceiteysal Recipe type: Aperitivo Cuisine: Mediterranea   Ingredients Manojo de Espárragos Lonchas de Jamón Lonchas de Bacon Instructions º Cortamos el manojo de espárragos mas o menos todos del mismo tamaño º Con un pelador de patatas , procedemos a pelar el tallo de los espárragos, consiguiendo con esto que se queden tiernos a la hora de cocinar º Envolver la mitad de los espárragos

Continúa leyendo

Tallarines con salsa de queso Brie

Print Tallarines con Salsa de Queso Brie Author: conaceiteysal Recipe type: Pasta Serves: 2   Si te gusta la pasta y te gusta el sabor del Queso Brie, esta es tu receta Ingredients 2 Queso Brie Aceite 1 cdta de Polvo de Setas ¾ cdta Nuez Moscada 1 Vaso de Nata Cocinar Orégano Agua Pasta (Tallarines) Jamón Serrano Instructions Quitamos la corteza del queso brie, siendo esta parte opcional En una cazuela con

Continúa leyendo