Buñuelos de boniato

Se acerca la Semana Santa y con ella las múltiples recetas de Buñuelos típicos de la fecha. Para hacerlos un poco diferentes hemos utilizado Boniatos o Batatas según lo conozcan por su dispersión geográfica. Print Buñuelos de Boniato ...

Tabulé como nunca antes lo habías visto

Ensalada libanesa de cuscús (Tabulé o Tabbouleh) con verduras, Ensalada de couscous mediterránea, refrescante, sana y muy ligera. Print Tabule como nunca antes lo habías visto Author: conaceiteysal Recipe type: ensaladas Serves: 4 ...

Coliflor ‘tandoori’

Esta receta podemos decir que tiene un origen de la India, ya que la salsa Tandoori es originaria de alli, pero si nos resulta muy picante o no podemos conseguirla , lo que vamos hacer es elaborar nuestra propia salsa tandoori, mas ligera y ...

‘Mozzarella ballon’

Print Mozzarella Ballon Author: conaceiteysal Recipe type: ensalada Cuisine: tecnica Serves: 2   Vamos a jugar un poco con la cocina moderna, con sifones, con aires y dar una presentacion diferente a nuestras ensaladas y ...

Hamburguesa de ternera rellena de foie y trufa rallada

Amigos hoy les propongo una hamburguesa de esas que no te dejan indiferente, una hamburguesa Gourmet de Pan con Tinta de Calamar, ternera rellena de Foie y acompañada de queso Cheddar, rucula y cebolla morada. ¿Te has convencido ya ? pues ...