Etiqueta vegana

Crema de coliflor

Print Crema de coliflor Author: conaceiteysal Recipe type: crema Cuisine: saludable Serves: 4   Hoy retomamos la senda de la comida sana y con ganas de sacar el cucharon Ingredients 1 Coliflor Pan para picatostes Aceite Oregano 1 Cebolla 1 Cda de Mantequilla 1 Cdta de Nuez Moscada 2 Vasos de caldo de Pollo 3-4 vasos de leche 125 gr de queso rallado (Opcional) 4 yemas Instructions Cortamos la coliflor en ramilletes y cuando

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Gnocchi de boniato

  Print Gnocchi de boniato Author: conaceiteysal Recipe type: vegetariano Cuisine: saludable Serves: 3   Troopers acabamos la temporada con este plato sano sano , donde hemos cambiado la patata por Boniato o Batata. Ingredients Boniato 220 Queso Mascarpone o Ricotta 60 Gr de Queso Rallado Pizca de Sal 250 Gr de Harina 1 Cda de Mantequilla 3 Dientes de Ajo Especias al Gusto Nata para cocinar Instructions Empezamos aplicando unos cortes en el

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Tartar de aguacate y mandarina

  Print Tartar de aguacate y mandarina Author: conaceiteysal Recipe type: Tartar Cuisine: Vegan Serves: 2   Cuidarse hoy es quererse mañana, así que empieza Ya probando este Tartar de Aguacate. Ingredients Aguacates Mandarinas Sal Vinagre Balsámico Instructions Cortamos el aguacate, para no cortarnos el truco es tener siempre el aguacate apoyado en una superficie solida, realizamos un corte en la parte central del aguacate y vamos girando el mismo poco a poco. Cuando

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Chupa chups de tomate cherry caramelizado con sesamo

  Print Chupa chups de tomate cherry caramelizado con sesamo Author: conaceiteysal Recipe type: Appetizer Cuisine: entrantes Serves: 15   Se acerca la Navidad y comenzamos a pensar en el menú de estos días especiales. Te facilito una idea para tu menu de Navidad Ingredients Tomates Cherry Semillas de Sésamo 5 Cda de Azúcar Moreno 2 Cda de Agua Instructions Agregamos a una cazuela 5 cucharadas soperas de azúcar moreno y 2 cucharadas soperas

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Berenjenas en salsa de soja / Eggplant and soy sauce

  Print Berenjenas en Salsa de Soja / Eggplant and soy sauce Author: conaceiteysal Recipe type: verduras, saludable Cuisine: vegana Serves: 3   vamos a preparar un plato de esos denominados exóticos que te conquistaran y te harán preguntarte como he podido yo vivir tanto tiempo sin probar esta receta. Ingredients Berenjenas ½ Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo ¼ Cdta de Picante 1

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