Si queréis sorprender con un postre muy fácil y riquísimo, habéis dado con la receta ideal! Seguro que os va a encantar si sois unos adictos al dulce.
Ingredientes:
- 1 masa de pasta brisa
- Mantequilla
- 500 grs de requesón
- 100 grs de nueces mondadas
- 3 huevos
- Canela en polvo
- 150 grs de azúcar
- Limón
- Garbanzos
Preparación:
- Untar un molde con mantequilla y estirar la masa en él
- La metemos en el horno durante 10 minutos, previamente calentado, con varios garbanzos por encima para que no suba.
- Mientras tanto preparamos el relleno: mezclamos el requesón con los huevos, un poco del limón rallado, el azúcar y espolvoreamos de canela.
- Cuando todo esté bien integrado, añadimos las nueces, mezclamos bien y lo echamos encima de la masa
- Volvemos a meter en el horno durante más o menos 20 minutos y retiramos.

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 30 minutos
Dificultad: fácil
¡BUEN PROVECHO!
Etiquetas: Azúcar, Huevos, Limón, Nueces, Pasta Brisa, Requesón
Esta entrada se publicó el Sábado, 10 diciembre, 2011 a las 16:42 por Ana y está archivada en Postres.
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