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Cover: Cooking Day by Day

10dic 11

Tarta de Requesón y Nueces

Si queréis sorprender con un postre muy fácil y riquísimo, habéis dado con la receta ideal! Seguro que os va a encantar si sois unos adictos al dulce.

Ingredientes:

  • 1 masa de pasta brisa
  • Mantequilla
  • 500 grs de requesón
  • 100 grs de nueces mondadas
  • 3 huevos
  • Canela en polvo
  • 150 grs de azúcar
  • Limón
  • Garbanzos

Preparación:

  • Untar un molde con mantequilla y estirar la masa en él
  • La metemos en el horno durante 10 minutos, previamente calentado, con varios garbanzos por encima para que no suba.
  • Mientras tanto preparamos el relleno: mezclamos el requesón con los huevos, un poco del limón rallado, el azúcar y espolvoreamos de canela.
  • Cuando todo esté bien integrado, añadimos las nueces, mezclamos bien y lo echamos encima de la masa
  • Volvemos a meter en el horno durante más o menos 20 minutos y retiramos.

 

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Tiempo de Cocción: 30 minutos

Dificultad: fácil

¡BUEN PROVECHO!

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9 comentarios

  1. [...] De todas formas, si quereis algo mas elaborado y mas navideño, mis compañeros están compartiendo recetas muy ricas y originales, como por ejemplo esta tarta de requesón y nueces. [...]

    Responder
  2. Información Bitacoras.com…

    Valora en Bitacoras.com: Si queréis sorprender con un postre muy fácil y riquísimo, habéis dado con la receta ideal! Seguro que os va a encantar si sois unos adictos al dulce. Ingredientes: 1 masa de pasta brisa Mantequilla 500 grs de requesón 1……

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  3. [...] variar el fruto seco, con el que tengamos más a mano, como nueces o almendras, al igual que las frutas secas, pudiendo utilizar ciruelas sin hueso, higos muy [...]

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  4. [...] 400 gramos de nueces [...]

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  5. [...] cuento  esto porque la receta que os presento en estas líneas era una de las tartas  que más gustaba y más veces hice en el restaurante. Lo de acompañarla de yogurth natural y [...]

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  6. [...] la mezcla y metemos la tarta al horno precalentado a 180º durante 30 minutos, o hasta que pinchemos con una aguja y salga [...]

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  7. [...] Lo mejor de todo es que no se tarda tanto en preparar como otro tipo de tartas. [...]

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  8. [...] 400 g. de requesón, [...]

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  9. [...] receta lleva, además de la carne picada, jamón cocido y requesón, que es el ingrediente estrella en Italia para las pastas. Un lujo de receta. [...]

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En Cooking Day by Day podrás aprender un montón de recetas para poder preparar día a día un estupendo menú. Si tienes alguna duda o pregunta, puedes contactar conmigo en la siguiente dirección: cookingdaybyday@gmail.com.
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