LaVaca; La Vaca Argentina se renueva y abre sus puertas al mundo

“De la mano de la revolución gastronómica y la universalización de los sabores, llega Lavaca. Un nuevo concepto, una nueva imagen y nuevas elaboraciones que transforman La Vaca Argentina creada en 1994 como típico restaurante argentino en ...

Ronda 14; sorprendente fusión de sabores y lugares

Un año más en De menú en menú pasamos agosto en Madrid y, a la espera de unas merecidas vacaciones, continuamos con nuestras recomendaciones para disfrutar en la capital con la ventaja de no esperar colas ni tener la necesidad de hacer reserva ...

Lamian by Soy Kitchen; tradición china y explosión de sabor

Damos la bienvenida al mes de Agosto con Lamian by Soy Kitchen, sin duda, uno de mis viajes con el paladar más auténticos y sorprendentes del año. El ramen o lamian –que en chino significa tallarines estirados a mano– es el punto de partida de ...

Vinos y otras bebidas; nuestros favoritos para este verano

Con el verano en su máximo esplendor y las temperaturas rozando las cifras más elevadas, aprovechamos para hablaros de las novedades más refrescantes y apetecibles para las vacaciones. Hemos realizado una selección de nuestras bebidas y vinos ...

Atlántico Casa de Comidas; el sabor gallego de Pepe Solla en Madrid

Estrenamos mes de julio (después de una semana de vacaciones en el Sur en la que hemos desconectado un montón) con uno de los restaurantes más apetecibles para el caluroso mes que nos espera: Atlántico Casa de Comidas, by Pepe Solla. Este rincón ...