Crema de queso al aroma de naranja

Para este fin de semana, os traigo una receta que le podemos dar diferentes usos dulces, ya que vamos a preparar una crema de queso al aroma de naranja.

Ahora que estamos pensando en los menus para estas navidades, pues esta crema, nos puede venir genial para rellenar nuestro roscón de reyes con un toque diferente. Pero también si queremos preparar un postre rápido y sencillo, pero que a la vez esté delicioso,  pues podéis hacer esta crema de queso al aroma de naranja, y la ponéis en una manga pastelera, y con ella podéis rellenar unas tartaletas pequeñas, que ya venden hechas, que son como de masa quebrada, y luego las espolvoreais con un poco de cacao en polvo y ya tenéis un postre hecho, bien rico y como son bocados pequeños, se comen muy a gusto.

En esta ocasión, le he dado un toque de sabor a naranja, poniendole las ralladuras de naranja, pero también la podéis hacer de otros sabores, como puede ser de limón o mandarina.

También podemos hacer ricos brazos gitanos rellenos con esta crema, hasta estaba pensando hacer una bouche de noël con esta crema, así que como veís podemos darle un montón de usos.

Espero que os haya gustado la receta de la crema que os he traido hoy, y os animéis a hacerla.

crema de queso a la naranja hola

Crema de queso al aroma de naranja
Author: 
Recipe type: leche, huevos, naranja, queso, thermomix, recetas básicas
Cuisine: Sukaldari
Serves: 8
 
La receta de una crema de queso a la naranja, que vamos a poder darle muchas utilidades
Ingredients
  • 100g de azúcar
  • La piel de una naranja, sin nada de parte blanca
  • 300g de leche entera
  • 200g de queso de untar
  • 35g de maicena
  • 3 huevos L
Instructions
  1. Ponemos el azúcar y la piel de naranja en el vaso y pulverizamos 5 segundos, velocidad 10.
  2. Añadimos el resto de ingredientes y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4.
  3. La sacamos a un bol y tapamos con film transparente tocando la crema, para dejarla que se enfrie un poco antes de utilizar

 

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