Etiqueta bacalao

Bacalao ajoarriero con patatas

Para comenzar esta semana con energía, vamos a hacerlo con un poco de pescado, como es este bacalao ajoarriero con unas patatas. El bacalao es uno de los pescados, que más me gusta hacer, ya sé que os lo he dicho muchas veces, pero es la verdad. En esta ocasión, he comprado bacalao desmigado salado, y lo he desalado yo misma, que puede ser un peligro, ya que lo puedo

Continúa leyendo

Bacalao con tomate

Hoy, domingo nos tocaba comer pescado, y he preparado un rico bacalao con tomate. Por lo general, suelo comprar el bacalao desalado envasado al vacío y si en ese momento no voy a utilizarlo, lo suelo congelar, para utilizarlo en cualquier otro momento. De todas formas, siempre me gusta tener alguna paquete de bacalao desalado en el congelador, porque siempre viene bien, por si por cualquier cosa, no te ha

Continúa leyendo

Bacalao con pimientos

Por lo general, un par de veces a la semana comemos pescado, en ocasiones lo preparo a la plancha o al horno, y unas veces lo comemos sólo o con un acompañamiento o en salsa. En esta ocasión, lo voy a preparar en la fussion cook en función horno, con unos pimientos y patatas fritas. Esta receta, la podéis preparar con el pescado que más os guste, yo lo he

Continúa leyendo

Bacalao con salsa verde de pimientos

En casa nos gusta  mucho el bacalao, así que para comer hoy he preparado bacalao en salsa verde hecha con unos pimientos verdes. En esta ocasión, no lo he acompañado de unas patatas, pero si os apetece podéis presentarlo tanto con unas rodajas de patata cocida, o unas patatas fritas. Lo único, si os recomiendo hacer las patatas con antelación para poderlas dejar en un rato junto con el bacalao

Continúa leyendo

Empanada de bacalao

Ahora que ya estamos a jueves a la noche, estamos casi rozando el fin de semana, así que os voy a dar una idea para hacer este fin de semana, ¿os apetece que veamos como podemos hacer una empanada de bacalao? En casa nos gustan mucho las empanadas, sobre todo cuando hacemos una comida o cena con familiares o amig@s. Por lo general, hacemos la empanada de atún, pero cuando

Continúa leyendo

  • 1 2 4