Etiqueta leche

Pan de cristo o Christopsomo

Ahora que en plena prueba para elaborar nuestros menus navideños, os voy a hacer viajar hasta Grecia, para conocer un postre que tiene mucha tradición en dicho lugar, ya que lo suelen tomar tanto el día de Navidad, como el día de Año Nuevo. Este pan de cristo es muy parecido a nuestro roscón de reyes, en vez de hacer un roscón, se prepara en un molde redondo, pero se

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Brioche relleno con crema de queso a la naranja

El otro día, os mostraba como podíamos hacer una crema de queso a la naranja, y también os daba varios ejemplos en los que la podíamos utilizar, pues yo he aprovechado esta crema para preparar unos deliciosos brioches rellenos con esta crema, añadiendole unas pepitas de chocolate. Hace unos días, me vino a la cabeza una de las veces que fui a Paris, en esta ocasión fui con otra amiga

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Crema de queso al aroma de naranja

Para este fin de semana, os traigo una receta que le podemos dar diferentes usos dulces, ya que vamos a preparar una crema de queso al aroma de naranja. Ahora que estamos pensando en los menus para estas navidades, pues esta crema, nos puede venir genial para rellenar nuestro roscón de reyes con un toque diferente. Pero también si queremos preparar un postre rápido y sencillo, pero que a la

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Tarta tres rosas

En ocasiones, cuando vemos una receta, nos imaginamos que puede ser dificil de hacer o que es muy sencilla, pero la vista nos puede engañar, como ocurre con esta tarta, ya que parece que es muy complicado que no se mezclen las tres capas. La versión más conocida de esta tarta, es la de tres chocolates, pero como era para una niña que le encanta el rosa y Hello Kitty,

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Puding de chocolate

La receta que os traigo hoy, es una receta de aprovechamiento como la llamo yo, ya que con ella vamos a poder aprovechar ese bizcocho que no nos ha quedado todo lo bien que nos gustaría. Ya que aunque estemos acostumbrad@s a hacer bizcochos, hay dias que parece que nos hemos levantado con el pie izquierdo y nos sale mal, no en cuanto a sabor, pero si en cuanto a

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