Etiqueta tomate

Pollo con pimiento rojo y tomate

Hoy, domingo de ramos, así que tocaba ir a bendecir los ramos, para así tener laurel bendecido, para preparar ricos guisos con él. Por lo que he dejado la comida preparada,  y tenía que ser algo, que luego se pudiese calentar, como es este pollo con pimiento rojo y tomate. Este pollo guisado, con la salsa bien picada, como es en este caso, lo comemos a gusto los mayores, pero

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Bacalao ajoarriero con patatas

Para comenzar esta semana con energía, vamos a hacerlo con un poco de pescado, como es este bacalao ajoarriero con unas patatas. El bacalao es uno de los pescados, que más me gusta hacer, ya sé que os lo he dicho muchas veces, pero es la verdad. En esta ocasión, he comprado bacalao desmigado salado, y lo he desalado yo misma, que puede ser un peligro, ya que lo puedo

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Conejo al chilindron

Cuando os traigo una receta nueva de conejo, siempre os suelo decir, que es una carne que no me va mucho, pero que es muy sana, y que si seguimos un regimén nos viene muy bien, al ser una carne con pocas calorías. En realidad, no creo que sea la carne de conejo lo que no me gusta, sino la cantidad de huesitos que tiene, que no me va nada,

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Chipirones en su tinta F.C.

Estas fechas, están llenas de comidas y cenas, tanto de familiares, amig@s o de empresa, en algunas ocasiones se hacen en restaurantes, o en sociedades gastronómicas, como es muy típico en mi tierra, pero claro siempre nos gusta potear un poco antes de ir a cenar, por lo que nos viene muy bien tener un plato al menso que sea en salsa, y una buena opción son los chipirones en

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Bolitas de patata y queso

Hoy, os traigo un picoteo idoneo para las cenas con amig@s o para una cena rápida, unas bolitas de patata y queso. En este mes de diciembre, es muy típico hacer comidas o cenas de empresa, amig@s, etc, estas bolitas de patata y queso que os traigo hoy, os pueden venir genial para preparar como picoteo, para ir variando un poco los entrantes. Estas bolitas están muy buenas en caliente,

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