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Cover: Entre las ollas y cazuelas de Sakura

28jul 14

Tostadas y chorizo

choripan

 

¿Nos vamos de tapas?  Hemos decidido que hace mucho calor y no apetece, así que sacamos una caña, un vino o un café con leche (nunca se sabe lo que apetece beber) para acompañar a unas tostadas con un chorizo y tomate.

Como siempre, lo podemos tomar a cualquier hora, mejor caliente que frío, pero siempre a vuestro gusto y el de vuestros comensales.

Tostadas y chorizo
Author: 
Recipe type: Aperitivos
Serves: 5
 
Ingredients
  • 5 chorizos
  • 5 tomates pequeños
  • Pan
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Perejil
Instructions
  1. Partir los chorizos en dos y ponerlos en la sarten.
  2. Tostar las rebanadas de pan con el ajo, el perejil y el aceite previamente untados.
  3. Colocar medio chorizo en cada rebanada.
  4. Partir los omates en ocho y poner cuatro trozos en cada rebanada.
  5. Servir caliente.
Notes
Se pueden preparar las tostadas y después frotar el ajo o añadirlo en polvo, con el perejil y el aceite.

 

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2 comentarios

  1. […] de muy buena marca que tenemos en México y que está muy bien sazonado, honestamente sabe a chorizo de cerdo pero con las bondades de ser mas ligero por ser de […]

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  2. […] la gran hoguera en el centro de la plaza se asaban las viandas, patatas asadas, chorizo, longaniza, morcilla, güeñas, mientras que la tortilla francesa o de patatas ya se habían […]

    Responder

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Acerca de Mari Luz Pedreño

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Entre ollas y cazuelas de Sakura es el blog de Mari Luz, también conocida como Niobe, un espacio donde encontraréis un sinfín de recetas e ideas gastronómicas. Sobre Niobe

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