Madalenas de yogur y moras

madalenas yogur moras

Hola chic@s! Feliz miércoles! Ya queda menos para el finde. Hoy os propongo unas exquisitas madalenas de yogur y moras. A mi me encantan estos dulces y por este motivo me gusta innovar con ellas ya que las puedes hacer de lo que te apetezca, simplemente piensa en aquello que te guste y añádaselo!

madalenas yogur moras

Al hacerlas de yogur son mucho más esponjosas y tienen una textura distinta, son menos secas. Son muy sencillas de hacer y además con una sola tirada te saldrán unas 15. Es una buena opción para merendar esta tarde o el fin de semana. Fijaros en la foto que os muestro a continuación.

madalena yogur moras

Van a sorprender! Os lo aseguro.

Madalenas de yogur y moras
Serves: 15
 
Ingredients
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo (15gr)
  • 1 paquete de moras
Instructions
  1. Batimos los huevos junto con el yogur.
  2. Añade el aceite, luego el azúcar y la harina junto con la levadura.
  3. Luego añadimos las moras a la mezcla anterior y mezclamos bien hasta que queden bien integradas.
  4. Repartimos la mezcla en cápsulas para madalena, llenamos hasta ¾ y horneamos a 180º durante 18 minutos.
  5. Al retirar las madalenas del horno, retiramos el papel que las envuelve (opcional).

Andrea.

xoxo.

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