Croissants de manzana y canela

Aquí tienes unos deliciosos croissants rellenos de manzana y canela. Ya había hecho anteriormente de chocolate, pero esta vez miré en encontrar una opción más saludable.

croissants de manzana y canela

Te recomiendo comer recién hechos ya que sino no tienen el sabor ideal ni la textura. Si no lo que puedes hacer es hornearlos y luego a la hora de comértelos recalentarlos en el horno o microondas.

croissants de manzana y canela

INGREDIENTES:

-1 lámina de masa hojaldre redonda

-1 manzana

-canela en polvo

-almendra picada

-1 huevo

-azúcar

PASOS:

1.Corta la masa de hojaldre en triángulos. Cada triángulo será un croissant. Te deben salir 8  triángulos en total.

2.Corta la manzana en rectángulos finos y añade 2 en la base de cada triángulo.

3.Espolvorea la canela por encima de la manzana con un poco de azúcar.

4.Enrrolla los triángulos de fuera hacia dentro.

5.Termina de darles forma a los croissants formando las patitas con la típica forma enroscadas y hacia dentro.

6.Barniza los croissants con el huevo batido y espolvorea la almendra picada y el azúcar glass.

7.Hornéalos a 200º durante 15-20 minutos, dependiendo de cada horno.

croissants de manzana y canela

Están deliciosos y para una merienda son una opción rápida, fácil y enconómica. Te animo a que los hagas y me etiquetes en mis redes sociales: @andreamchef3 y el hashtag #fashioneats

¡Besitos!

Andrea.

xoxo

4 comentarios sobre:
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