Etiqueta jamón serrano

Dips de jamón serrano con salsa de tomate

Hoy las cosita también es simplona pero resultona. Os traigo nada más y nada menos que unos Dips de hojaldre rellenos de jamón serrano. En este caso he puesto un jamón del bueno de Jamones Váquez y en formato virutas para que me fuera más sencillo poder repartirlo por dentro de la masa. Para esta receta no he parado de pensar en servirla como aperitivo. La he ideado yo misma basándome en

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Vídeo-receta: Quiche de jamón, requesón y manzana

Hola a todos! Hoy toca quiche! Esta receta ha nacido de mi imaginación debido a que la quiche es tan versátil que te permite poder hacerla de casi todo lo que quieras. En este caso he querido añadirle requesón porque le da una textura increíble, pareciendo un poco la textura de un pastel de queso. Luego también lleva jamón serrano que le da el sabor salado y la manzana el

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Sandwich con paté de boniato, jamón serrano, rúcula y huevo.

Damos la bienvenida a este domingo de otoño con un Sunday Sandwich con producto de temporada, ni más ni menos el Boniato, también llamado Batata. Es un tubérculo similar a la patata pero más dulzón. En otoño se consume mucho. En mi tierra se comen asados al horno y acompañados de los típicos panellets para celebrar la esperada Castañada. Mi propuesta de hoy consiste en un paté de boniato, con

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