Etiqueta receta fácil

Empanadilla de verdura con queso de cabra

Aquí te doy mi primera receta desde que estoy impartiendo mi curso de Técnicas Culinarias de Vanguardia en la Basque Culinary Center (Donosti). Y como aún me estoy habituando a la nueva cocina que tengo en mi apartamento no he querido realizar una receta muy complicada. Y me he decantado por unas empanadillas rellenas de verduras y queso de cabra para comer en cualquier ocasión. Es muy sencilla de realizar,

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Dips de jamón serrano con salsa de tomate

Hoy las cosita también es simplona pero resultona. Os traigo nada más y nada menos que unos Dips de hojaldre rellenos de jamón serrano. En este caso he puesto un jamón del bueno de Jamones Váquez y en formato virutas para que me fuera más sencillo poder repartirlo por dentro de la masa. Para esta receta no he parado de pensar en servirla como aperitivo. La he ideado yo misma basándome en

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Video-Receta: Magdalenas Saladas

Hoy me he tomado la libertad condicional de hacer unas magdalenas saladas en vez de mi querido Sunday Sandwich. Digamos que le he dado un domingo de descanso jaja Pero eso ha sido porque estoy convencida de que estas curiosas magdalenas saldas, en casi víspera de reyes, os encantaran tanto como a mi. En esta ocasión las he rellenado de sobrasada y queso tipo brie, pero las podéis hacer de

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