Etiqueta sandwich rápido

Sandwich de aguacate

Esta semana estoy modo “healthy” ya que al desfilar para Custo en la 080 Barcelona Fashion Week debía estar perfecta para ese día. Así que mi Sunday Sandwich de hoy es de aguacate con huevo duro y mayonesa light. Es una propuesta sencilla, fácil de hacer y en la que simplemente debes hervir un huevo duro jaja ya que todo lo demás es cortar y juntar. Aquí un ejemplo de

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Bocata de Escalivada

Hoy la escalivada el protagonista de nuestro Sunday Sandwich! La escalivada es pimiento y berengena asados. Es un plato típico de Cataluña, Valencia, Murcia y Aragón. A mi me gusta mucho la textura suave que cogen las verduras bañadas en aceite de oliva. A parte de ser un bocadillo muy sano esta rico rico. La escalivada se puede hacer a mano en casa asando las verduras, quitándoles la piel y

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