Etiqueta sandwich

Sandwich de aguacate

Esta semana estoy modo “healthy” ya que al desfilar para Custo en la 080 Barcelona Fashion Week debía estar perfecta para ese día. Así que mi Sunday Sandwich de hoy es de aguacate con huevo duro y mayonesa light. Es una propuesta sencilla, fácil de hacer y en la que simplemente debes hervir un huevo duro jaja ya que todo lo demás es cortar y juntar. Aquí un ejemplo de

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Bocata de Escalivada

Hoy la escalivada el protagonista de nuestro Sunday Sandwich! La escalivada es pimiento y berengena asados. Es un plato típico de Cataluña, Valencia, Murcia y Aragón. A mi me gusta mucho la textura suave que cogen las verduras bañadas en aceite de oliva. A parte de ser un bocadillo muy sano esta rico rico. La escalivada se puede hacer a mano en casa asando las verduras, quitándoles la piel y

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Roll de jamón dulce, queso de cabra y nueces

Hola a tod@s! Supongo que entre tantas comilonas estos días lo que menos os apetece es comer algo pesado. Por este motivo he querido hacer un Sunday Sandwich con pasta brick. Por si no la conocéis, es una pasta muy delgada y fina que entra súper bien. Tanto para desayunar como para comer o cenar estos días es una buena idea. Lo he elaborado con pasta brik, jamón dulce, queso de

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Tosta de atún

Hola Chic@s!!! Hoy me he levantado con ganas de reproducir una tosta que probé la semana pasada en un biorestaurante en Ronda que se llama Tropicana. El original iba con brandada de bacalao, pero yo lo he querido sustituir por atún, de esta manera lo he hecho más personalizado. Tanto a mi novio como a mi nos encanto la propuesta y todo aquello que te queda en el recuerdo es

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Bocata de revuelto con tomate seco y mascarpone

De nuevo otra propuesta sencilla y original para mi apartado de Sunday Sandwich! Aquí os he querido proponer un revuelto en toda regla con tomate seco y mascarpone. Ya llevaba días queriendo hacer un sandwich de revuelto porque me encanta y creo que para los que siempre se os acaba dando mal el tema de la tortilla a la francesa tengáis la opción de hacer lo mismo pero de forma

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