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Lazos de pasta con berenjena, espinacas y ciruelas

  Hola! Dado que vuelven las altas temperaturas y que con el calor no tenemos tanta hambre, hoy os propongo una receta bien fácil de hacer, ligera y que sólo os llevará 15 minutos: Lazos de pasta con berenjena, espinacas y ciruelas. Como bien sabéis me considero un loco de las verduras, por las que siento una gran devoción y a las que dedico casi el 100% de mi tiempo

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Una berenjena un tanto especial

¡Hola! En el mes de octubre, antes de que comenzaran mis viajes para la promoción exterior en China y Japón de INTERPORC, se me ocurrió hacer un plan diferente con mis hijos. Ahora que estoy de vuelta, os dejo el post con la divertida receta que se les ocurrió hacer. Mi hijo Álvaro (de 11 años) llevaba un tiempo diciéndome que tenía una idea para hacer un nuevo plato, después

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