Etiqueta Madrid

Recetas de otoño: Boletus, aguaturma y puerro tierno

Hola! Dado a que nos encontramos en esta época otoñal, mi estación  favorita por la diversidad de productos que podemos encontrar y por esos multicolores ocres, hoy  os propongo realizar una receta sencilla a la vez que sabrosa: un guiso de Boletus, aguaturma y puerros tiernos.  El Boletus es un producto que hoy en día uno puede encontrar fácilmente en cualquier mercado, o bien, para los más aventureros en el

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Simplemente pizza

Hola! En primer lugar y tras la vuelta del verano, aprovecho para daros la bienvenida y espero que hayáis tenido unas felices vacaciones junto a la familia y los amigos. Aprovechando los últimos días que quedan para que los niños vuelvan al cole, la receta que hoy os propongo es una receta muy fácil que podéis hacer en casa y en familia. Se trata de una pizza un tato especial,

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15 aniversario Hola.com

Hola! Se aproxima la celebración del 15 aniversario de Hola.com y como ya sabréis, la sección de cocina ha hecho un concurso de tartas entre todos los lectores de la revista digital. Durante los pasados días ya estuve revisando las recetas que enviasteis. Ya era sabido la cantidad de aficionados en elaborar dulces y tartas, y era consciente de  vuestra gran capacidad, pero mi sorpresa fue mayúscula al ver la

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Aniversario en dulce

¡HOLA!  Se aproxima un aniversario muy especial. Hola.com está a punto de cumplir 15 años en el aire. Siempre hay miles de formas de celebrar un aniversario, en esta sección de Hola Cocina la opción de conmemorar esta efeméride es organizando un concursos entre sus lectores.  Ya es sabido que la cocina está en todos los rincones por diferentes motivos, todos positivos, haciendo cada día que esta profesión esté más

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Del blanco hasta la coliflor

¡Hola! Son muchas las opiniones sobre la coliflor las que he escuchado, algunas detractoras y otras admiradoras. La verdad es que es una de las verduras de invierno que mas afloran en nuestra cocina. También son bien conocidas porque al entrar por el portal de casa sabemos con toda claridad, sin necesidad de ver lo que cocinan en la puerta del vecino, que hoy van a comer coliflor. Esto se

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