Palitos de hojaldre con nutella

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Hojaldre y Nutella, mezcla perfecta que podremos combinar de muchísimas maneras, la de hoy son unos palitos.
Los palitos de hojaldre son un recurso perfecto para preparar platos dulces o salados y presentarlos en la mesa como complementos a aperitivos o postes, así como una merienda muy vistosa.
Cuando preparo palitos de hojaldre para presentar a la hora de comer los suelo poner en varios vasos o copas y los pongo por la mesa de forma que cada comensal vaya picando cuando le apetece, os aseguro que al final de la comida nunca queda ninguno, y en el caso de hoy si la sobremesa es larga, con cada café iremos picando un palito, y nos los hemos comido todos.
Los podremos hacer de muchos tamaños, yo cuando los preparo para la merienda los suelo hacer más largos, pero hoy los prepare más bien pequeños para ir picando, si alguien quiere comer más se comerá dos, o tres, eso ya depende del apetito de la persona.
Lo cierto es que todo lo que lleve Nutella siempre gusta en mí casa, la verdad es que somos todos muy chocolateros, por lo que los postres con chocolate siempre tienen el éxito asegurado.
Sin más vamos a ponernos a cocinar.

Palitos de hojaldre con nutella
Author: 
Recipe type: Postre
Serves: 6
 
Un postre para picar durante una larga sobremesa.
Ingredients
  • Hojaldre
  • Nutella
  • 1 huevo
  • Semillas de amapola
Instructions
  1. Cortar el hojaldre en tiras de 1cm de ancho x 11cms de largo aproximadamente.
  2. En la mitad de las tiras de hojaldre poner una cucharada de nutella y estirarla para que cubra todo el hojaldre.
  3. Poner encima de cada tira de hojaldre las otras que teníamos sin untar.
  4. Retorcer los palitos sobre ellos mismos y poner en una fuente de horno con papel de hornear.
  5. Batir el huevo y bañar los palitos con un pincel.
  6. Espolvorear con las semillas de amapola y hornear con el horno precalentado a 180º durante 20 minutos aprox. o hasta que el hojaldre este dorado.
Notes
El tamaño de las tiras de hojaldre variarlas según vuestro gusto, yo hoy no los hice muy grandes, pero más largas y mas estrechitas quedaran muy bien para una merienda.

 

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