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Salmón marinado con teriyaki

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Ensalada de cogollos de lechugas

Ensalada de pasta, tulipanes, aguacate y anchoas

Huevos fritos rellenos de merluza

Aperitivo de berenjenas, anchoas frescas y salmorejo

Calamares rellenos y empanados

Fideos con caballas

Tirabuzones de calamares

Rollitos de bacalao rellenos de gambas

Gallo pequeño frito

Aperitivo de boquerones

Boquerones fritos al ajo, limón y perejil

Soldaditos de melva

Dados de potón frito

Gallo empanado

Chipirones con guisantes

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Sardinas fritas

Pijotas al horno

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Fernando del Cerro

Clara P. Villalón

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