Ya no les habÃa contado de mis primos porque ya no vivo en la misma ciudad que ellos y no les he podido cocinar tan seguido. Pero al enterarme de que este lunes no darÃa clase de cocina, decidà hacer un viaje relámpago al pueblo  para verlos.
TenÃa guardada esta idea para Pascua imaginando la cara que pondrÃa mi sobrina, fanática de la cocina, al abrir un huevito encontrado en el jardÃn y encontrar un pastelito adentro. Están muy a tiempo de hacer pruebas (y tortillas para utilizar todos los huevos sobrantes), a los niños les encantará.
Seguramente la masa se habrá desbordado de los cascarones. Retira el sobrante con ayuda de un cuchillo y lava suavemente con una esponja antes de pintarlos con acuarelas.
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