Alitas ‘tajine’ al horno

Deliciosas y sencillas alitas de pollo las que traemos en esta receta. Unas alitas tajine al horno. La especia que he usado bajo el nombre tajine la compre tal cual pero para quienes no tengan esta especia os cuento que es una mezcla de ...

Pizza de verduras y huevos

Esta pizza quedó super jugosa. Las verduras en la pizza es lo que tiene, que deja la pizza con un toque fantástico entre crujiente y jugoso. Verduras las que queramos poner. Yo puse alcachofas, champiñones, pimientos verdes y cebolla. Podemos ...

Costillas de cerdo ras el hanout

En la entrada que os puse hace unos días, hablamos de esta especia que usamos en unos filetes de pollo Hoy volvemos con la misma especia pero la hemos usado en cerdo, más concretamente en unas costillas carnosas. La diferencia entre costillas ...

Churrascos de pavo al grill eléctrico

Los churrascos de pavo son unos filetes que llevan un trozo de hueso. Salen de los muslo del pavo y son jugosos y sabrosos. Perfectos para hacerlos en barbacoa o en el grill, ya sea en cocina o eléctrico. Los acompañamos con unas patatas chips ...

Pechugas de pollo Ras el Hanout en olla de hierro fundido

Receta de las sencillas, cocinada en la olla de  hierro fundido y con un resultado lleno de sabor y muy jugosa la carne. El resultado final es espectacular. Unos filetes de pechuga de pollo que quedan muy tiernos. Ras el Hanout es una mezcla de ...

Fideos con carne y champiñones

Deliciosos fideos gordos con cabeza de cerdo y champiñones que hemos cocinado de manera rápida y sencilla en nuestra Cookeo. Un plato muy rico de sabor. Si quieres sustituir los fideos gruesos por arroz, puedes hacerlo sin ningún tipo de ...