Garbanzos en Cookeo

 

Sencillo y rápido potaje de garbanzos lo  que os traigo hoy. Cocinar en Cookeo es sinónimo de ahorro, tanto de tiempo como de energía. Los garbanzos quedan muy tiernos, nada de garbanzos duros gracias a Cookeo.

Un potaje tradicional, como los de toda la vida pero en muy poco tiempo, casi la mitad del tiempo que necesitaríamos en olla rápida y muchísimo menos tiempo si usáramos la olla tradicional.

Con su toque de chorizo y sus patatas para que el caldo quede más espeso, este es un plato de cuchara que ya apetece con la llegada del Invierno.

¿Te animas a preparar unos garbanzos en Cookeo? Pues toma nota.

Garbanzos en Cookeo

Garbanzos en Cookeo
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Recipe type: Recetas con Cookeo
Serves: 4-6
 
Ingredients
  • 400 gr de garbanzos
  • 1 tomate grande
  • 1 cebolla
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • 1 patata
  • 1 trozo de chorizo
Instructions
  1. Ponemos la noche antes los garbanzos en remojo.
  2. En la Cookeo ponemos los garbanzos escurridos y cubrimos de agua.
  3. Agregamos el tomate, pimiento, cebolla y ajo. Todo entero y la cebolla pelada.
  4. Agregamos un chorro de aceite, sal y un poco de pimentón dulce.
  5. Añadimos la patata pelada y troceada así como el trozo de chorizo.
  6. Cerramos la Cookeo, seleccionamos cocción rápida y 30 minutos.
  7. Abrimos, rectificamos de sal.
  8. Servimos.

Garbanzos en Cookeo

1 comentario sobre: “Garbanzos en Cookeo”

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