Lomos de pescadilla al ajo y perejil en Airfryer

Seguimos haciendo recetas en la Airfryer y seguimos obteniendo grandes resultados. La receta de hoy , pescado, una pescadilla cortada en lomos que bien podría ser cualquier otro pescado blanco cortado en lomos que tengamos en casa.

Un pescado que haremos sin usar harina, solo los lomos con un poco de aceite. Una vez que los lomos estén cocinados, los naparemos con una salsa de ajo, perejil y aceite y un último golpe de calor dentro de la Airfryer y listo, solo nos queda degustar.

Un sencillo y delicioso bocado de pescado lleno de sabor que os recomiendo a todos.

Si no tenéis la Airfryer, solo tenéis que seguir la receta pero usando una sartén para hacer el pescado.

¿Te animas con estos lomos de pescadilla al ajo y perejil en Airfryer? Pues toma nota.

Lomos de pescadilla al ajo y perejil en Airfryer

 

Lomos de pescadilla al ajo y perejil en Airfryer
Author: 
Recipe type: Recetas con Airfryer
Serves: 4
 
Ingredients
  • 12 lomos de pescadilla
  • Unas ramitas de perejil fresco
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
Instructions
  1. Salpimentamos los lomos de la pescadilla. Sacar los lomos en casa es muy sencillo pero siempre puedes pedir a tu pescadero que lo haga.
  2. Colocamos los lomos en la cesta de la Airfryer, si no entran todos, hacemos dos tandas de 6 lomos de pescadilla.
  3. Pintamos por encima con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  4. Ponemos el cestillo en el cajón de la Airfryer y cerramos.
  5. Seleccionamos 140 grados, 10 minutos.
  6. Picamos los ajos muy pequeños, picamos el perejil y ligamos. Agregamos un poco de aceite y removemos.
  7. Cubrimos los lomos con esta mezcla y cerramos de nuevo el cajón. Seleccionamos un par de minutos, como mucho 5 si vemos que los lomos están poco hecho.
  8. Servimos.

 

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