Tortitas de chocolate

Una merienda dulce y chocolateada. Una merienda perfecta para estas tardes de frío que estamos teniendo. El invierno ha entrado con fuerza y desde que comenzó el año, el frío se ha apoderado de nosotros.

No hay mejor plan que hacer tortitas para merendar todos. Si son tortitas de chocolate, mejor que mejor, ¿a quién no le gusta el chocolate? Pues a casi todos creo yo. Hasta yo, que no soy nada amante al chocolate, me tomé una tortita de chocolate para probarla y he de reconocer que estaba bien rica.

Para servir, nada mejor que nata montada y siropes, ya sea de chocolate, de caramelo o de fresa, que también le va estupendamente a estas tortitas de chocolate.

¿Te animas para esta merienda hacer unas tortitas de chocolate? Recuerda que yo las hago en la crepera de 6 huecos pero que puedes hacer las tortitas en una sartén perfectamente que te saldrán igual de bonitas y de ricas.

 

Tortitas de chocolate

Tortitas de chocolate
Author: 
Recipe type: Recetas con Crepera
Serves: 4
 
Ingredients
  • 130 gr de harina
  • 60 gr de azúcar
  • 200 ml de leche
  • 20 gr de cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • ½ sobre de levadura química
Instructions
  1. Ponemos la mantequilla en un bol y derretimos en el microondas. No hace falta que lo tengamos mucho tiempo, yo lo que hago es que lo pongo en posición descongelar y se me derrite la mantequilla en pocos segundos.
  2. Batimos los huevos y los ligamos con la leche.
  3. Ligamos la harina con el azúcar y el cacao.
  4. Ponemos la levadura y ligamos ahora los ingredientes líquidos con los secos.
  5. Incorporamos la mantequilla.
  6. Ligamos bien y cuando tengamos todos los ingredientes integrados, ponemos la crepera a calentar.
  7. Hacemos las tortitas y servimos con nata montada y siropes.

Tortitas de chocolate

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