Rollitos de pavo

Deliciosos y sencillos rollitos de pavo que hemos hecho de manera rápida y sencilla en el horno. Unos filetes de pechuga de pavo que hemos rellenado con bacon y queso en loncha.

Para sujetar bien los rollitos de pavo rellenos, nada mejor que atravesar con un palillo de madera.

Unos rollitos de pechuga de pavo rellena, que servidos con unas patatas fritas y la salsa de mostaza que os compartí esta mañana y tenemos un plato estupendo, lleno de sabor y muy sencillo de hacer.

¿Te animas con estos rollitos de pavo? Pues ve calentando el horno que ya van para dentro.

Rollitos de pavo

Rollitos de pavo
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 8 filetes de pechuga de pavo
  • 8 lonchas de bacon
  • 8 lonchas de queso
  • 8 palillos de madera
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Ponemos en la encimera o mesa de trabajo los filetes de pechuga de pavo bien extendidos. Si son muy gordos, los podemos machacar un poco para hacerlos más finos.
  2. Ponemos en cada filete una loncha de bacon y otra de queso.
  3. Liamos los filetes y pinchamos con un palillo de madera para que se queden bien sujetos.
  4. Colocamos los filetes enrollados en una bandeja apta para el horno. Ponemos unos hilos de aceite de oliva virgen extra por encima. Salpimentamos.
  5. Metemos la bandeja en el horno y horneamos, 30 minutos a 180 grados. Si vemos que necesita un poco más de tiempo, dejamos hasta que los rollitos estén a nuestro gusto.
  6. Quitamos los palillos y servimos.

 

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