Coliflores gratinadas

Si te gustan las coliflores no dejes de preparar esta receta porque te va a encantar. Una base de coliflores cortadas en ramilletes, cocidas a las que aderezamos con taquitos de jamón cocido, maíz dulce, atún y aceitunas. Todo ello con mahonesa, tomate frito y queso rallado. Una vez que salga del horno bien gratinado, solo nos queda servir y disfrutar de tremenda receta que no te dejará indiferente.

Una cena bien sencilla y completa que haremos de manera rápida en el horno. Una receta que podemos dejar preparada con antelación solo para gratinar y servir.

¿Te animas con esta receta de coliflores gratinadas? Pues toma nota que comenzamos.

Coliflores gratinadas

Coliflores gratinadas
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 coliflor grande
  • Taquitos de jamón cocido
  • 1 lata de maíz dulce
  • 2 latas de atún
  • Aceitunas verdes sin huesos
  • 1 bolsa de queso rallado
  • Sal
  • Mahonesa
  • Tomate frito
Instructions
  1. Cortamos la coliflor en ramilletes. Cocemos la coliflor pero dejando la coliflor un poco enterita.
  2. Escurrimos bien y la ponemos en una bandeja apta para el horno. Salpimentamos.
  3. Ponemos por encima una capa de mahonesa y una capa de tomate frito.
  4. Cortamos el jamón cocido y picamos las aceitunas. Colocamos por toda la fuente bien repartidos.
  5. Escurrimos el atún y repartimos por toda la fuente.
  6. Nos queda escurrir el maíz dulce y repartir.
  7. Cubrimos todo con una capa de queso rallado.
  8. Gratinamos a 180 grados más o menos unos 15 a 20 minutos.
  9. Servimos.

 

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