Flan en microondas

Hoy hemos hecho flan en el microondas y ha quedado perfecto. Lo hemos hecho individuales en flaneras de silicona pero podemos hacer el mismo flan en una flanera grande. Recuerda que , uses el recipiente que uses, debe de ser un recipiente o molde apto para el microondas.

Un flan sencillo y muy dulce. Rico rico y rápido de hacer. Hemos usado leche condensada que le dará al flan una textura más densa, diferente pero muy agradecida al paladar.

Al llevar leche condensada no es necesario agregar azúcar porque quedaría ya demasiado dulce.

Es un postre que le gustará a todos, prueba este flan en microondas y no te arrepentirás.

Flan en microondas

 

Flan en microondas
Author: 
Recipe type: Recetas con microondas
Serves: 8
 
Ingredients
  • 6 huevos
  • 400 ml de leche condensada
  • 250 gr de queso en crema
  • 200 ml de nata de montar
  • Caramelo
Instructions
  1. Caramelizamos los moldes o el molde y reservamos.
  2. En un bol ponemos el resto de los ingredientes y con la batidora, batimos bien hasta que todo esté bien integrado y obtengamos un líquido perfecto.
  3. Ponemos dentro de las flaneras individuales o en la flanera grande.
  4. Llevamos al microondas, media potencia, 15 minutos.
  5. Sacamos con cuidado de no quemarnos, dejamos enfriar y ya podemos desmoldar y servir.

 

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