Caballas al horno al ajo y orégano

Deliciosas caballas las que traemos hoy, salpimentadas y aderezadas con ajo en polvo y orégano. Unas caballas deliciosas y muy sencillas de hacer en el horno aunque también las podemos hacer en la Airfryer o en la plancha. Ya cada cual que las haga como más le guste.

Una receta muy sencillas, las caballas ya de por sí son ricas, con un poco de aderezo hacemos maravilla. Un pescado sabroso que en su punto exacto , es un verdadero majar.

¿Te animas con estas Caballas al horno al ajo y orégano? Pues comenzamos con la receta.

Caballas al horno al ajo y orégano

 

Caballas al horno al ajo y orégano
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Recipe type: Recetas con el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 caballas
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
Instructions
  1. Limpiamos las caballas, retiramos las cabezas y las tripas. Abrimos por la mitad y retiramos la espina central.
  2. Colocamos las caballas en una bandeja de horno, con la piel hacia abajo.
  3. Salpimentamos, espolvoreamos con orégano y pomemos ajo en polvo.
  4. Añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  5. Llevamos al horno y horneamos entre 15 a 30 minutos, dependerá del tamaño de las caballas.
  6. Servimos.

 

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