Alitas de pollo a la mostaza con tomillo y romero

La receta de hoy es tremenda, muy sencilla de hacer y muy sabrosa para comer. Para los amantes de las alitas de pollo, una verdadera gozada.  Las alitas de pollo, junto con las costillas, son dos piezas de carne que en casa gustan muchísimo. Las alitas de pollo se las comen como si fueran pipas y no os exagero que el día que las hago,no puedo  hacer menos de dos kilos porque literalmente, vuelan.

Esta receta que os traigo hoy es una receta que hizo que las alitas de pollo quedaran jugosas y muy tiernas. Eran todo sabor gracias a los ingredientes que les pusimos. Una elaboración sin grandes complicaciones y unas alitas de pollo que se hacen solas en el horno.

¿Te animas con estas Alitas de pollo a la mostaza con tomillo y romero? Pues toma nota que comenzamos.

Alitas de pollo a la mostaza con tomillo y romero

 

Alitas de pollo a la mostaza con tomillo y romero
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Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4-6
 
Ingredients
  • Alitas de pollo, la cantidad que vayáis a necesitar, yo usé 2 kilos
  • 2 pastillas de caldo de ave
  • 2 cucharadas de mostaza, yo usé mostaza de estragón
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Tomillo
  • Romero
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 limones
Instructions
  1. Ponemos en un bol un par de vasos grandes de agua y las pastillas de caldo de ave, Llevamos al microondas y calentamos un par de minutos.
  2. Mientras vamos colocando las alitas en la bandeja del horno, sin amontonar.
  3. Cuando esté lista el agua del bol, añadimos la mostaza y ligamos.
  4. Espolvoreamos las alitas con tomillo y romero. Salpimentamos.
  5. Añadimos unos hilos de aceite.
  6. Agregamos ahora a las alitas el agua con la mostaza y las pastillas de caldo.
  7. Llevamos al horno y horneamos a 180 grados unos 40 minutos.
  8. De vez en cuando , damos la vuelta a las alitas para que se doren por todas sus caras.
  9. Cuando saquemos la bandeja del horno, exprimimos los dos limones y bañamos las alitas con el zumo de los limones.
  10. Movemos un poco la bandeja.
  11. Servimos.

 

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