Tostadas gratinadas

Deliciosas tostadas gratinadas las que os traigo. Nada mejor que unas tostadas gratinadas para aprovechar esas rebanadas de pan que se nos han asentado un poco y no queremos tirar. Podemos poner sobre estas rebanadas lo que más nos guste y queramos, desde un poco de chacina como jamón hasta un revuelto como hemos puesto nosotros.

Lo importante es cubrir con un buen queso lleno de sabor , aroma y que funda bien. Deliciosas tostadas muy sencillas, ya os he comentado que nosotros pusimos revuelto de jamón, un revuelto sencillo y bien rico.

Y tú, ¿Te animas con estas tostadas gratinadas? Pues toma nota que comenzamos.

Tostadas gratinadas

 

Tostadas gratinadas
Author: 
Recipe type: Recetas con el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 12 tostadas de pan, nosotros usamos rebanadas de pan de pasas.
  • 2 huevos
  • Jamón ibérico
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Queso rallado, nosotros rallamos un trozo de queso curado.
Instructions
  1. Picamos el jamón y lo ponemos en una sartén con unos hilos de aceite y los huevos. Hacemos el revuelto.
  2. Distribuimos las tostadas en una bandeja apta para el horno, vamos poniendo encima un poco del revuelto.
  3. Rallamos el queso.
  4. Cubrimos las tostadas con el queso rallado.
  5. Llevamos al horno, 180 grados, unos minutos, los justos para que gratine el queso.
  6. Servimos.

 

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