Pollo a la soja y sirope de arce

Sencilla receta de pollo en el horno. El pollo queda tremendamente rico, con un toque de sabor agridulce bastante agradable al paladar. La combinación de la salsa de soja con el sirope de arce, hace que el pollo tenga un punto de sabor diferente y muy rico. Para los amantes de la comida dulzona, es un pollo muy rico al paladar y que recomiendo totalmente.

La receta la hicimos con muslos contramuslos de pollo pero podemos hacer la misma receta con un pollo entero o pollo troceado, como prefiramos.

Y tú, ¿Te animas con este pollo a la soja y sirope de arce? Pues toma nota que comenzamos.

Pollo a la soja y sirope de arce

 

Pollo a la soja y sirope de arce
Author: 
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4 muslos contramuslos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Hierbas provenzales
  • Salsa de soja
  • Sirope de arce
Instructions
  1. Salpimentamos los muslos contramuslos de pollo y los colocamos en una bandeja de horno.
  2. Espolvoreamos con hierbas provenzales y añadimos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
  3. Horneamos 20 minutos a 180 grados.
  4. Damos la vuelta y horneamos 10 minutos a 180 grados.
  5. En un bol mezclamos un poco de salsa de soja con un poco de sirope de arce. Pintamos los muslos contramuslos.
  6. Horneamos 10 minutos y damos la vuelta.
  7. Volvemos a pintar con el resto de la mezcla de salsa de soja con el sirope de arce.
  8. Dejamos hornear otros 15 minutos más o menos.
  9. Comprobamos que el pollo está bien horneado.
  10. Servimos.

 

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